Повышенный сахар в крови и диабет – современные болезни, которые могут развиться у каждого человека. Это связано с неправильными принципами питания, отсутствием физических нагрузок, любовью к сладкой, жирной, рафинированной пище.
Бывает повышение сахара кратковременное, которое происходит при определённых ситуациях, например, при стрессе. Причин данной проблемы достаточно много, но это не значит, что у человека диабет. Что может способствовать этому?
Причины повышенного сахара
- Причины, из-за которых повышается сахар, следующие:
- Нарушение работы органов пищеварительной системы, особенно поджелудочной железы, например, панкреатит, опухоли. А также травмы поджелудочной железы, вызванные механическим воздействием.
- Наследственность. Если в семье кто-то страдал от повышенного сахара, то велика вероятность перенять это состояние по наследству.
- Ситуации, приводящие к сильному стрессу, переживаниям, волнениям.
- Преобладание в рационе большого количества углеводов, особенно простых, которые легко усваиваются.
- Отсутствие физических нагрузок, сидячий образ жизни, а также интенсивные занятия спортом.
- Курение и алкоголь.
- Эндокринные нарушения, при которых развиваются различные заболевания, например, сахарный диабет.
- Приём лекарственных средств, таких как мочегонные препараты, контрацептивы, различные лекарства, в состав которых входят гормоны.
- Заболевания печени, например, онкология, цирроз.
- На некоторое время сахар может повышаться при следующих состояниях: сильная боль, приступ при эпилепсии, стенокардия, инфаркт, черепно-мозговая травма, операция на органах пищеварения.
Повышение сахара может быть временным, приходящим в норму после устранения причины.
Если же такое состояние продолжается длительное время, то необходимо обратиться к врачу. Чтобы узнать уровень сахара, необходимо регулярно сдавать анализы.
Как правильно измерить?
Измерить сахар можно как самостоятельно в домашних условиях, так и в специальных лабораториях. Чтобы показатели анализа при любом измерении были правильными и достоверными, необходимо соблюдать несколько условий:
- лучше всего подходит для анализа кровь из пальца;
- при нарушениях кровообращения пальцы необходимо помассировать;
- руки должны быть чистыми и обязательно сухими. Рекомендуется мытьё тёплой водой с мылом;
- палец при заборе крови сжимать не нужно;
- накануне анализа не рекомендуется заниматься физическими нагрузками;
- питаться накануне анализа необходимо так, как обычно;
- важно исключить стресс и волнение, а также выспаться и отдохнуть.
Кровь на сахар сдают на голодный желудок, а также после еды или приёма сахара, чтобы знать, как организм справляется с нагрузкой.
Если наблюдается частое повышение сахара, то тут может помочь специальная диета, а также рецепты народной медицины, которые не только понижают сахар, но и благоприятно влияют на работу внутренних органов.
Рецепты народной медицины
- Смешать сок одного лимона и сырое яйцо . Данную смесь нужно принимать утром натощак 3 дня. Трёхдневный курс можно провести повторно через 10 дней.
- Взять 10 чистых лавровых листьев , добавить стакан кипятка и оставить в тёплом месте на сутки. Полученный настой употребляют по ¼ стакана за полчаса-час до еды. Принимать лавровую настойку необходимо 2 недели. Лавровый лист также благоприятно влияет на деятельность поджелудочной железы.
- Очень хорошо понижает сахар такая специя, как куркума . Щепотку куркумы нужно размешать в стакане кипятка. Напиток нужно пить утром и вечером. Можно добавлять куркуму при приготовлении различных блюд. Эта специя также очищает кровь, нормализует пищеварение.
- Необходимо приготовить отвар из листьев черники, стручков фасоли, травы или семян овса (все компоненты берутся равными частями). Одну ложку сбора настоять в стакане кипятка. Пить настой рекомендуется утром, в обед и вечером равными частями. Все компоненты можно заваривать по отдельности, но вместе они дают лучший результат.
- Отвар и настой из сушёных стручков фасоли . Для приготовления настоя необходимо горсть стручков заварить литром кипятка и оставить в тёплом месте на ночь. Полученный настой принимают по полстакана перед едой. Чтобы приготовить отвар, нужно 4 столовые ложки фасоли отваривать в 0, 5 л воды на медленном огне 20-30 минут. Полученный отвар нужно настоять в течение часа и процедить. Принимать также как настой.
- Настой из равных долей ягод черники, листа крапивы и корня одуванчика . Горсть полученного сбора необходимо заварить в термосе и оставить на ночь. Полученный настой поют в течение дня по полстакана.
- В стакан кефира нужно добавить около 50 г гречки , которую предварительно необходимо перемолоть. Смесь оставляется на ночь и принимается утром натощак. Если регулярно употреблять такую смесь, то не только нормализуется уровень сахара, но также понизится холестерин, и укрепятся сосуды.
- 2 столовые ложки коры осины залить двумя стаканами воды и варить на медленном огне полчаса. Затем нужно настаивать в тёплом месте или термосе 2-3 часа. Полученный отвар нужно выпивать за несколько минут до приёма пищи. Такой отвар помогает очень быстро понизить уровень сахара в крови.
- Взять в равных долях клевер, зверобой, лавровый лист и берёзовые почки . 50 грамм сбора залить стаканом кипятка и настаивать в течение 3-х часов. Приём настоя следует начинать с небольшого количества (примерно четверть стакана 3 раза в день). При хорошей переносимости принимают по полстакана 4 раза в день перед едой.
Быстро снижают сахар овощные и ягодные соки
, например, картофельный, капустный, малиновый, грушевый, сок топинамбура, томатный. Из напитков хороший результат даёт употребление цикория и зелёного чая. Из специй, помимо куркумы, хорошо употреблять корицу и имбирь.
Помимо лечения, необходимо придерживаться диеты, а также ограничить или полностью отказаться от продуктов, способствующих повышению сахара.
- углеводы, которые быстро всасываются и быстро повышают уровень глюкозы. К таким продуктам относятся сахар, конфеты, сдобная выпечка и пирожные, виноград, изюм, свинина, грибы, бананы, макароны, картофель. При употреблении данных продуктов происходит быстрый скачок сахара в крови;
- алкоголь необходимо полностью исключить;
- острая, жареная, жирная и солёная пища, которая неблагоприятно воздействует на печень и поджелудочную железу;
Чтобы не допускать скачков сахара, а также предотвратить его повышение, необходимо соблюдать некоторые рекомендации.
Разрешено ли употребление ромашки во время беременности?
Чтобы предотвратить повышение сахара, необходимо:
- тщательно следить за питанием, употреблять достаточное количество продуктов, богатых клетчаткой. В дневном рационе должно быть достаточно свежих овощей (кроме картофеля), можно дополнительно употреблять отруби.
- заниматься умеренными физическими нагрузками ежедневно, так как тренировка мышц способствует уменьшению количества глюкозы в организме. Такой нагрузкой могут стать регулярные пешие прогулки.
- контролировать свой вес, особенно если кто-то из родственников страдал от высокого сахара или был болен диабетом.
- снизить калорийность дневного рациона;
- употреблять пищу маленькими порциями, но часто, чтобы не провоцировать скачков глюкозы;
- исключить легкоусвояемые углеводы, жирную и консервированную пищу;
- при избыточной массе тела необходимо начать борьбу с лишними килограммами. Даже небольшое снижение веса благоприятным образом скажется на уровне глюкозы в организме;
- пищу, богатую углеводами, лучше употреблять до обеда;
- употреблять сложные углеводы, а также продукты, которые содержат много клетчатки (овощи, несладкие фрукты, зерновые и бобовые);
- хлеб лучше всего из цельнозерновой муки с добавлением отрубей;
- пить достаточное количество воды;
- животные жиры лучше заменить растительными;
- регулярно следить за уровнем глюкозы, как в домашних условиях, так и в поликлинике.
Конечно, лучше всего предупредить болезнь, чем её лечить. При повышенном сахаре необходимо не только лечиться, но и поменять образ жизни, отказаться от вредных привычек, придерживаться принципов здорового питания.
Изменение образа жизни оказывает положительное влияние на уровень сахара и здоровье человека лучше, чем применение лекарственных средств. Очень важно следить за уровнем сахара и вовремя обращаться к специалистам.
Сахарный диабет, который характеризуется повышением уровня глюкозы в крови, в последние годы становится настоящей эпидемией – случаев диагностирования заболевания все больше и больше. Конечно, при появлении жажды, постоянной сухости во рту, слабости нужно обратиться к врачу и пройти полноценное обследование – эти признаки, возможно, указывают на развитие сахарного диабета. Но даже если такое заболевание не диагностировано, а уровень сахара в крови повышается, нужно предпринять меры для его снижения.
Обратите внимание: любые лекарственные препараты, которые способствуют снижению сахара в крови, а также сахарозаменители, должен назначать врач – самостоятельно употреблять такие медикаменты категорически запрещено!
Рекомендуем прочитать:Существует немало способов снизить, нормализовать и стабилизировать уровень сахара в крови народными средствами. Но прежде всего, необходимо придерживаться диеты – она не строгая, но сбалансированное питание поможет справиться с проблемой.
Оглавление:Диета для снижения сахара в крови
Рекомендуем прочитать:Если грамотно составить рацион питания, придерживаться правил и рекомендаций специалиста, то можно снизить уровень сахара в крови на длительное время. Причем, если это явление только начинает присутствовать в организме, то диетой можно и вовсе избавиться от проблемы.
Сначала разберемся, какие продукты способны повысить уровень сахара в крови – их крайне желательно исключить из рациона или хотя бы ограничить. К таковым относятся:
- любая колбаса и колбасные изделия (сосиски, сардельки);
- лимонады;
- творог высокой жирности;
- рыба жирных сортов;
- сливочное и растительное масла;
- жирный сыр;
- любые субпродукты;
- фруктовый сок;
- паштеты мясные и рыбные;
- сахар и варенье;
- абсолютно все кондитерские изделия;
- сдобная выпечка.
Есть ряд продуктов, которые при повышенном уровне сахара употреблять можно, но количество их должно быть строго ограничено – например, уменьшить порцию в 2 раза по сравнению с той, что употреблялась до выяснения уровня сахара. К таковым относятся:
- хлеб и батоны;
- картофель;
- макаронные изделия;
- пшенная, гречневая, рисовая и овсяная каши;
- фрукты и ягоды сладких сортов;
- специальные сладости «для диабетиков».
Конечно, не стоит кардинально переделывать свой рацион и совсем отказываться от вышеуказанных продуктов – пусть снижение их употребляемого количества будет постепенным. Зато врачи выделяют ряд продуктов, которые способствуют снижению сахара в крови, их можно смело употреблять ежедневно и без каких-либо ограничений. К таковым относятся:
- зелень – петрушка, молодая крапива, укроп;
- любые овощи – врачи рекомендуют составить меню так, чтобы половину от него составляли как раз они;
- Нужно употреблять в достаточных количествах продукты, которые улучшают способность организма выводить глюкозу – грецкий орех, морская рыба нежирных сортов, льняное семя.
- Для приготовления любых блюд нужно использовать оливковое масло.
- В пищу нужно употреблять как можно больше смешанных блюд, в которых содержатся и углеводы, и белки, и жиры – это не спровоцирует повышение количества выделяемого поджелудочной железой инсулина.
- Категорически запрещено вводить в меню сахар, конфеты и вообще любые сладости.
- В меню должны присутствовать продукты, которые дают слабый инсулиновый ответ – например, бобовые культуры, белковые продукты, овощи.
- Значительно снизить употребление продуктов с повышенным содержанием углеводов – они являются провокаторами сильного инсулинового ответа.
- Углеводы необходимо употреблять отдельно – это может быть порция фруктов или ягод, которые отличаются слабым инсулиновым ответом (яблоки, абрикосы, черника, клубника, вишня и так далее).
- Категорически запрещено употреблять сливочное масло, маргарин и свиное сало.
- Нельзя употреблять совсем, или нужно значительно снизить количество продуктов, которые содержат в своем составе крахмал – например, картофель, пастернак, брюква, кукуруза, репа.
Примерное меню диеты на один день для снижения уровня сахара в крови
Сразу оговоримся, представленное меню весьма условно и просто демонстрирует, как правильно распределять продукты и блюда на разные приемы пищи. Можно составить собственное меню, придерживаясь правил диеты при повышенном сахаре в крови.
Завтрак
- Салат из овощей без добавления масла
- Отварные рис или вермишель – половина стакана
- Один кусок хлеба – не более 30 грамм
- Два кусочка нежирного твердого сыра
- Стакан зеленого чая
Второй завтрак
- 30 грамм твердого сыра нежирного и такой же кусочек хлеба
- 1 яблоко или 2 сливы, мандарина
Обед
- Салат из овощей с минимальным добавлением оливкового масла
- Борщ или щи постные
- Любая крупа отварная – не более стакана
- 30 грамм хлеба
- Небольшая порция рыбы или кусок отварного мяса
Полдник
- Стакан кефира
- 100 грамм творога низкой жирности
Ужин
- Салат из свежих овощей без масла
- 2-3 отварных картофелины средних размеров или половина стакана отварной крупы
- 30 грамм хлеба
- 150 грамм жареного мяса или одна котлета
Поздний ужин
- Один любой фрукт
- 30 грамм твердого нежирного сыра
- 30 грамм хлеба
Обратите внимание: заменять продукты категорически не рекомендуется - это может сделать только специалист. И вообще, при составлении диеты для снижения сахара в крови целесообразно проконсультироваться с врачом – некоторые продукты находятся под запретом при определенных заболеваниях.
Народные средства снижения сахара в крови
Вообще, врачи негативно относятся к тому, что пациенты с повышенным уровнем сахара в крови, и уже даже с диагностированным сахарным диабетом, предпринимают какие-либо меры из категории «народная медицина» для снижения своих показателей. Во-первых, это не всегда эффективно, во-вторых, употребление некоторых отваров и настоев может привести к аллергической реакции и ухудшению общего состояния здоровья. В этой статье приводятся некоторые рецепты народных средств, которые по заверениям целителей способствуют снижению сахара в крови.
Обязательно нужно проконсультироваться с врачом по поводу целесообразности применения народных средств для снижения сахара в крови. Также необходимо регулярно контролировать свои показания и вообще проводить подобные «эксперименты» под наблюдением специалиста (хотя бы с возможностью в случае форс-мажора вызвать на дом бригаду Скорой помощи).
Настой из лимона, корней петрушки и чеснока
Для приготовления средства приготовьте:
- цедру лимонов в количестве 100 грамм – для этого понадобится обработать 1 кг лимонов;
- корни петрушки в количестве 300 грамм – можно использовать и листья этого растения, но нежелательно делать замену;
- очищенный чеснок в количестве 300 грамм.
Теперь пропускаем через мясорубку корни петрушки и чеснок, добавляем к ним цедру лимона и все тщательно перемешиваем. Полученное средство складываем в стеклянную баночку, закрываем крышкой и убираем в прохладное темное место на 14 дней – оно должно настояться.
Принимать готовое средство нужно по 1 чайной ложке три раза в день за 30 минут до еды.
Сборный отвар
Смешиваем кукурузные рыльца, стручки фасоли, полевой хвощ и брусничные листья в равных количествах (можно сырье измельчить).
1 столовую ложку сбора заливают кипятком в количестве 300 мл и настаивают в течение 3-4 часов. Если исходники были взяты в свежем виде (не сухие), то достаточно настоять отвар в течение 60 минут.
Принимать средство нужно по 1/3 стакана три раза в день в любое удобное время.
Липовый цвет
Взять 2 стакана в сухом виде, залить 3 литрами воды и варить при медленном кипении 10 минут. Оставить до полного остывания, затем процедить и хранить в холодильнике.
Пить отвар из липового цвета нужно по ½ стакана каждый раз, когда испытываете жажду. Длительность приема – до тех пор, пока не будет употреблено все получившееся количество отвара, затем делается перерыв на 20 дней и курс можно повторять снова.
Травяной настой
Для приготовления средства нужно взять половину стакана листьев ольхи, 1 столовую ложку крапивы (листья), 2 столовые ложки лебеды. Полученный травяной сбор заливается литром кипяченой воды – можно брать горячую, но можно и холодную. Все тщательно перешивают и оставляют на 5 дней в темном прохладном месте. По истечении указанного времени в настой добавляется половина чайной ложки пищевой соды.
Принимать это средство нужно по 1 чайной ложке два раза в день – утром и вечером перед едой.
Коктейли
Если каждое утро выпивать стакан кефира, в котором с вечера была замочена перемолотая гречневая крупа (столовая ложка на 200 мл кефира), то через 4-5 дней можно будет увидеть результаты на глюкометре – уровень сахара в крови будет снижаться. Кстати, этот коктейль помогает очистить кишечник, нормализовать работу печени и избавиться от лишних килограммов.
Еще один рецепт коктейля для снижения сахара в крови – утром натощак выпить смесь сока из 1 лимона и 1 свежего сырого яйца. После употребления такого средства в течение часа ничего нельзя есть и пить.
Длительность употребления коктейля из лимона и яйца составляет максимум 5 дней, затем повторить процедуру можно будет только через 2 месяца.
Собрать молодые листья с дерева грецкого ореха, хорошо подсушить их (можно в духовке) и измельчить. Затем взять 1 столовую ложку сырья, залить 500 мл воды и варить средство 15 минут. Далее даем отвару настояться в течение 40 минут и процеживаем.
Принимать отвар из листьев грецкого ореха нужно по половине стакана три раза в день в любое удобное время.
Есть еще один рецепт, для которого нужно будет подготовить внутренние перегородки из 40 грецких орехов. Полученное количество сырья заливают 250-300 мл крутого кипятка и в течение 60 минут выдерживают настой на водяной бане.
Принимать настой из перегородок грецкого ореха нужно по 1-2 чайной ложки за 30 минут до каждого приема пищи.
Лавровые листья
Нужно взять 10 сухих и залить их 250 мл крутого кипятка. Желательно готовить средство в эмалированной посуде, которую после помещения в нее составляющих нужно укутать полотенцем или платком и оставить на 2 часа.
Принимать полученный настой нужно по половине стакана три раза в сутки и обязательно за 30 минут до приема пищи.
Все указанные средства из категории «народная медицина» нужно принимать при повышенном уровне сахара крайне осторожно – после каждого употребления обязательно контролируйте изменения в показаниях с помощью глюкометра. И даже если сахар стал снижаться, ни в коем случае нельзя прекращать принимать лекарственные препараты, которые выписал врач!
Цыганкова Яна Александровна, медицинский обозреватель, терапевт высшей квалификационной категории
Высокий уровень сахара в крови человека дает о себе знать , приступами слабости, медленным заживлением ран. Если поджелудочная железа дает сбой, нарушается режим выработки инсулина, который может привести к .
Чтобы это не произошло, нужно знать, как снизить сахар в крови. Любой человек, даже не заболевший сахарным диабетом, должен уметь определять уровень сахара в крови.
Причины повышенного сахара в крови
- Нарушение режима питания, переедание, злоупотребление углеводами.
- Наследственная отягощенность (наличие в роду больных сахарным диабетом).
- Заболевание сахарным диабетом.
- Инфекционные болезни.
- Беременность.
- Жировое перерождение поджелудочной железы ().
Какие признаки указывают на высокий уровень сахара
— быстрая потеря массы тела;
— постоянная жажда;
— долго не заживающие раны;
— прогрессирующая усталость, свидетельствующая об отсутствии жизненной энергии;
— ухудшается зрение, перед глазами появляются вспышки, туман, черные точки;
Симптомы гипогликемии: непрерывное чувство голода, тремор конечностей, спутанное сознание, головокружения. Если вовремя не оказать медицинскую помощь пациенту, наступает гликемическая кома .
После приема пищи возможно кратковременное превышение содержания глюкозы — гипергликемия. Такое состояние не является патологией, не нужно решать, как снизить сахар в крови, поскольку оно не представляет угрозу организму.
Чтобы узнать, сколько сахара в крови, не обязательно бежать в лабораторию. Можно воспользоваться глюкометром . При завышенных показателях следует обратиться за консультацией в медицинское учреждение.
Когда результат проведенного анализа на глюкозу показал завышенные цифры, следует принимать лекарственные препараты, назначенные врачом. Консервативное лечение дополняется применением народных средств, диетой, специальными физическими упражнениями.
Нормальный уровень сахара в крови достигается соблюдением определенной диеты. Повышению восприимчивости организма к инсулину помогают , минералы, которые содержат некоторые виды продуктов питания.
Как снизить уровень сахара в крови, применяя диету
- Употреблять регулярно продукты, богатые белками, обладающие низким инсулиновым ответом: свежие овощи, бобовые.
- Ввести в суточное меню клетчатку, способствующую выводу сахара из крови: , орех грецкий, морепродукты.
- Сократить до минимума потребление насыщенных тугоплавких жиров, которые вызывают резистентность к инсулину.
- Отказаться полностью от сахара, сладких соков, конфет, кондитерских изделий.
- Увеличить до двух литров ежедневное употребление воды.
- При завышенном сахаре следует кушать часто, но без перееданий.
- Использовать при приготовлении блюд , улучшающее способность клеток усваивать инсулин.
Консервативная терапия
Как уменьшить сахар в крови фармацевтическими препаратами? Лечащий врач при выявлении даже незначительной степени гипергликемии назначает таблетки.
Все лекарственные средства, способные снизить сахар в крови, относят к трем группам:
— повышающим чувствительность организма к инсулину: Сиофор, Глюкофаж, Актос ;
— восстанавливающим выделение инсулина поджелудочной железой: Амарил, Манинил, Диабетон MB;
— обеспечивающим снижение усваивания углеводов организмом: Байетта, Глюкобай .
Как снизить сахар в крови, решает исключительно только врач-эндокринолог. Самолечение может привести к непредсказуемым последствиям, поскольку сахаропонижающие средства имеют следующие противопоказания:
— индивидуальная чувствительность;
— беременность;
— кома диабетическая;
— сердечно-сосудистая недостаточность.
Упражнения
Чтобы улучшить самочувствие пациента, имеется совершенно безопасная методика, как быстро снизить сахар в крови в домашних условиях. Это комплекс специальных упражнений.
- Исходное положение — лежа лицом вниз. Упор на локти и пальцы ног. Напрячь пресс, оторваться от пола. Поднять тело на высоту, напоминающую планку. Задержаться на 5 и более секунд, медленно вернуться в исходное положение.
- Держать гантели, опустить их к бедрам, поднять, при этом сгибать руки, поворачивая ладони к плечам. Возвращать руки обратно медленно. Следить за умеренным перемещением гантелей.
- Исходное положение — лежа на спине. Согнуть колени, руки — за голову. Направить в стороны локти и зафиксировать. Согнуть туловище, напрячь брюшной пресс, оторвать от пола спину, ее верхнюю часть. Опуститься медленно обратно, при этом поясница прижата к полу.
- Поднять гантели на уровень ушей, при этом руки согнуты под прямым углом. Поднять вверх руки, выпрямив их полностью, вернуться обратно.
Что нужно для профилактики многих заболеваний? Следует твердо усвоить, какие пищевые продукты могут снизить сахар в крови и моче. Обычно при повышенной глюкозе лечащий врач рекомендует диету, снижающую сахар. Приводим перечень основных продуктов, входящих в диету:
— продукты моря: крабы, лангусты, омары;
— злаки цельные;
— салат, кабачки, тыква;
— бобовые культуры;
— грейпфрут, вишня, авокадо, лимон;
— арахис, бразильский орех, кешью, миндаль, грецкий орех;
— корица, шпинат.
Рыбная икра – это один из самых любимых деликатесов россиян. Такой продукт очень вкусен и полезен. Известно множество видов икры. Дочитав этот пост до конца, вы узнаете, чем полезна икра трески и когда от ее употребления лучше отказаться.
Наиболее распространенный промысловый подвид трески – арктическая. Эта рыбка созревает к 8-9 годам, именно в этом возрасте она впервые отправляется на нерест. Такие подвиды трески, как беломорская и балтийская готовы к нересту уже на 3-4 году жизни. За один нерест самка трески мечет, только задумайтесь, до 10 000 000 икринок. Конечно, икра трески стоит на ступень ниже благородных красной и черной икры осетровых и лососевых пород рыб, однако она полюбилась многим не только приятным вкусом и высокой пользой для организма, но также и доступной стоимостью.
Икра трески: калорийность и состав
Икра трески характеризуется удивительным составом. В икорке в большом количестве находятся незаменимые для человеческого организма аминокислоты группы Омега-3. Высоко содержание в ней макро- и микроэлементов, среди них цинк, йод, фосфор, калий, натрий, кальций. Витаминный набор состоит из витаминов А, С, D, а также группы В.
Калорийность икры трески – 179 ккал/100 граммов продукта .
Уникальность тресковой икры заключается в том, что состав и энергетическая ценность продукта практически не меняются во время консервации, при условии, что последняя была выполнена в соответствии со всеми стандартами и без использования запрещенных ингредиентов.
Полезные свойства икры трески
Несомненно, после того, как вы ознакомились с химическим составом тресковой икры, сомнений в ее пользе не осталось. Тем не менее, хотелось бы поговорить о положительном влиянии продукта на организм детальнее.
Насыщенный витаминный комплекс икорки способствует восстановлению нарушенного обмена веществ, придает сил, помогает в борьбе со стрессами и депрессией. Регулярное употребление икорки (конечно, без фанатизма) – отличная профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы, атеросклероза и гипертонии. Икру рекомендуют включить в рацион беременным женщинам. Считается, что она способствует развитию высокого интеллекта малыша. Обязательным продуктом икорка трески должна стать и в меню пожилых людей.
Икра трески: вред и противопоказания
Польза икры трески высока, однако ею не следует злоупотреблять, поскольку имеет она противопоказания. Доказано, что чрезмерное употребление продукта может спровоцировать образование камней в почках (не забывайте, что в икре содержится соль). В категорию людей, которым следует ограничить потребление икры, попадают люди, страдающие сахарным диабетом, заболеваниями почек, печени и желудка, а также имеющие нарушения в работе желчевыводящих путей.
Возможно, мы не упомянули об известных вам свойствах икры трески, мы будем благодарны, если вы, дорогие посетительницы нашего портала, дополните этот текст, поделившись своими знаниями в комментариях ниже. Будьте здоровы!
