Связанная вода в продуктах. Фрукты и ягоды, в которых больше всего воды

Связанная вода в продуктах. Фрукты и ягоды, в которых больше всего воды

Приветствую все читателей!

И снова помидоры — сегодня поговорим, как правильно пасынковать помидоры. Когда это делать и зачем вообще нужно их пасынковать?

Что может быть проще, чем вырастить помидоры, особенно в южных регионах? Посеял семена, пересадил рассаду на грядки или в теплицы, поливай периодически и собирай урожай. Помидорные кусты стоят зеленые и густые. А урожая то и не так много как ожидалось, плодов в листве не видно. Что сделано не так?
Очень часто огородники забывают про очень важную операцию — пасынкование.
Пасынкование –это избавление куста томатов от ростков, вырастающих из пазух листьев. Эти ненужные побеги загущают куст и забирают много питательных веществ, необходимых для формирования плодов.

Пасынки прямо не влияют на количество плодов на кусте, количество завязей, может, не уменьшится, но питательные вещества, распределяемые равномерно между плодами и листьями, в большинстве своем уйдут в листья (их же больше), а не в плоды. Уменьшив количество листьев, в разумных пределах, можно перераспределить потоки питания в пользу плодов. Количество плодов, может, и не увеличится, но размеры будут значительно больше.

Пасынки затеняют плоды и нарушают проветривание куста, и как следствие, болезни, и вредители с которыми приходится бороться.

Как выглядят пасынки?

Этот пасынок пора удалять

А как же отличить пасынки от листьев? Пасынок представляет собой побег, вырастающий из почки, расположенной между основанием листа и главным стеблем. Этот побег растет неограниченно, на нем вырастают листья, цветы, завязываются плоды и свои пасынки следующего порядка. Этот процесс идет бесконечно, куст загущается.

Остановить загущение куста можно только одним способом – своевременно удалять пасынки. Лучше всего их удалять когда они достигнут 5-7 см в длину. Пасынки легко обламываются при изгибе.


Пасынок легко прищипывается

Удаляя лишние побеги, оставляют часть стебля не длиннее 3 мм, таким образом, предотвращая появление нового побега.

Пасынковать помидорные кусты лучше в первой половине дня, в солнечную погоду – так скорее затягиваются раны.

Удаляют пасынки с момента их появления и до конца сезона. Переросшие пасынки все равно стоит удалить, сэкономив растительные соки для плодов.

Еще одним результатом пасынкования будет ускорение созревания плодов и удлинение периода плодоношения. Завязи получат больше солнечного света и питательных соков, увеличится урожайность и повысится качество плодов.

Начинать пасынковать кусты нужно с того, чтобы решить для себя куст какой формы мы желаем получить. Это зависит от многих факторов, в частности, от сортовых особенностей куста.

Кусты с неограниченным ростом, индетерминантные сорта, могут вырасти выше 2 метров. Их чаще всего формируют в один стебель. Детерминантные сорта, с ограниченным ростом, могут выкормить два и даже три стебля. Более подробную информацию можно найти на упаковке с семенами.

Растения томатов будет тратить меньше сил на создание зелени, если они будут сформированы в один стебель и, конечно же, привязаны к шпалере.

Помидорные кусты, выращиваемые в теплице лучше формировать в один стебель. Так получаются более крупные плоды, для увеличения урожайности стеблей оставляют два или три.

Особенно тщательно нужно пасынковать растения с неограниченным ростом. На основном стебле пасынков вырастает неограниченное количество, загущая крону и забирая питание у плодов.


Под первой кистью оставлен пасынок и он стал вторым стеблем

На главном стебле, как можно ниже, нужно оставить один сильный пасынок, остальные удаляют по мере их появления. Из основного стебля и пасынка формируют один или два стебля. Подвязка их к опоре обязательна.

Видео о пасынковании помидоров

Доступное и понятное объяснение

Как пасынковать разные по высоте сорта?

У сортов с ограниченным ростом удалять пасынки нужно осторожно. У них формируется куст и есть опасность, удалив верхушку роста, а именно на ней формируется будущий урожай, остановить дальнейший рост куста.

На кусте определяют главный пасынок, который позже становится ростовым побегом. Лишние побеги удаляют до момента появления бутонов. Если возникнут сомнения о том удалять пасынок или нет, его оставляют. Впоследствии его можно прищипнуть.
Проведение манипуляций по удалению лишних побегов различаются в зависимости от возможной высоты будущего растения.

Высокорослые помидоры

Высокорослые сорта томатов. Они могут вырасти выше 2 метров. На этих сортах образуется большое количество пасынков. Такая ситуация заставляет формировать растения в один стебель. На всем кусте оставляют не более 10 плодовых веток, остальные удаляют. Если на растении формируют два стебля, общее количество кистей делят между побегами поровну.

Среднерослые сорта

Среднерослые томаты, которые не вырастают выше 180 см формируют в 2-3 стебля. На таких сортах, возможно, вершкование. После пасынкования куст перестает расти. Для предотвращения такой ситуации на растении оставляют запасные 1-2 побега.

Если куст останавливает рост, то из запасных пасынков формируют растущую верхушку, если куст продолжит рост, побеги можно удалить. На каждом из сформированных побегов оставляют не более 4-5 плодовых кистей. Больше корневая система выкормить не в состоянии.


Низкорослые сорта

Современные низкорослые сорта не дают много отростков, они чаще всего они скороспелые. У них прищипывают верхушку после образования 4-5 цветочных кистей.

Если оставить меньше бутонов, то размер плодов увеличится.

Удалять появляющиеся пасынки следует до образования последней оставленной завязи.

В Средней полосе, на Урале это происходит к 1 августа. Все цветочные кисти, появившиеся после, удаляют. Плоды на них вызреть не успеют, не стоит на них тратить силы растения.

В более южных регионах удалять цветы можно начинать позднее, с середины августа. Вершины куста тоже прищипывают, останавливая рост.

Еще одно очень важное правило: пасынкование кустов проводят начиная с образования первой кисти, но не чаще трех раз в неделю.

Как и какие листья нужно удалять?

Лист на любом растении очень нужен. Через него происходит питание, газообмен и даже питание. Удалять молодой, зеленый, здоровый, правильно расположенный лист не стоит.

Если лист пожелтел, начал сохнуть, на нем появились вредители или возбудители болезней, его нужно удалять первым.


Таких листьев на кусту быть не должно

Следующими по очереди удаляют листовые пластины, затеняющие плоды, находящиеся внутри куста, обращенные на северную сторону или затеняемые другими растениями. Удалив такие листья, улучшится воздухообмен внутри куста. Наиболее ярко это будет заметно в теплице.

Листья и побеги, выросшие, как продолжение цветочной кисти тоже необходимо удалять.


Этот лист нужно удалить

Стандартная рекомендация – удалять не более 2-3 нижних листьев до 2 раз в неделю. В каждом конкретном случае смотрят на состояние растения. Если томатный куст находится в хорошем состоянии, его своевременно поливают и удобряют, то можно удалять до 5-6 листьев за один раз без вреда для растения.

Выполняя обрезку листьев нужно помнить, что если в первой плодовой кисти завязались не все томаты, то на кусте оставляют большинство листьев, когда завязались плоды, то ниже её удаляют все листья.

Ближе к концу сезона, в Средней полосе это начало августа, начинают прищипывать верхушки томатов, приостанавливая рост кустов и образование новых кистей. Сформировавшиеся в это время плоды не успеют полностью созреть до начала холодов, а поэтому не стоит тратить силы растения на их формирование.

В это же время можно удалить все листья, кроме здоровых 3-4 листьев на верхушке. Удаление листьев является хорошей профилактикой болезней. Над последней кистью должно остаться не менее 2 листьев, поддерживающих сокооборот.

Еще одно важное замечание. Обламывать листья нужно правильно. Черешок обрываемого листа прижимают к стеблю вверх.

Загибая лист вниз, выламывая его, на удаляемой части остается не оторванной часть кожицы. Отрываясь от стебля, эта полоска кожицы наносит раны, в которые могут попасть болезнетворные микроорганизмы.

Удалять лишние листья, как и пасынки, нужно в первой половине солнечного дня, тогда раны затянутся быстрее.

А что произойдет если процесс роста помидорного куста пустить на самотек?

Что будет, если не пасынковать помидоры?

Оставлять много стеблей на кусте не лучший вариант. Высокорослые помидорные кусты растут неограниченно, корням прокормить такую массу зелени и плодов будет сложно, а это снизит качество и количество плодов.

Выращивают томатные кусты для получения урожая, а его размер напрямую зависит от полноценной освещенности растений. В загущенных посадках и освещенность и проветривание снижены, снижается и урожайность, а увеличивается.

Большое количество не удаленных пасынков затягивает созревание плодов. За летний сезон завязавшиеся плоды не успевают созреть, их приходится или использовать зелеными, или закладывать на дозревание.

Пусть пасынкование помидоров станет для вас хорошей привычкой, как это делать вы теперь знаете. Кусты обязательно отблагодарят вас урожаем!

С уважением, Софья Гусева.

Другие полезные статьи.

Во время разведения томатов, рекомендуется регулярно подкармливать грунт различными минеральными удобрениями. Это положительно сказывается на количестве собранного урожая. Однако внесение подкормок также способствует появлению большого количества ответвлений, которые могут мешать формированию крупных плодов. Чтобы избавиться от побегов, необходимо проводить пасынкование томатов в открытом грунте. Для новичков данная процедура может показаться довольно сложной и поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с тем, как правильно прищипывать помидоры и надо ли вообще этим заниматься.

Прежде чем разбираться, как пасынковать томаты, необходимо ознакомиться с основной информацией о данной процедуре.

Основной задачей корневой системы кустов, является равномерное распределение всех питательных элементов. Во время роста большая часть веществ расходуется не на плоды, а на рост ботвы. Чтобы расходы элементов на ботву хоть как-то уменьшить, проводится пасынкование помидоров.

Пасынкование помидор в открытом грунте представляет собой обрезку ненужных побегов, которые формируются лишь для разрастания растения. Довольно часто пасынки у рассады томатов появляются в листовой пазухе. Они вырастают между главным стеблем растения и листком. Чтобы правильно избавиться от этих побегов, нужно знать, как правильно обрывать пасынки у помидор.

Удалять пасынки у кустов придется на протяжении всего выращивания. Только так можно будет получить хороший и крупный урожай.

Внешний вид пасынков

Чтобы разобраться с тем, как прищипывать помидоры, необходимо понять, как выглядят пасынки и где они чаще всего начинают формироваться. Ведь далеко не каждый знает, какие именно побеги необходимо удалять, чтобы улучшить урожайность.

Пасынок является побегом, который начинает формироваться из почки, находящейся между стеблем куста и его листками. Рост данного побега никак не ограничен. Со временем на нем начнут формироваться цветки, листочки и даже плоды. Прищипывать рассаду помидор с такими лишними побегами нужно обязательно, так как слишком густой куст плохо плодоносит. Также иногда проводится обрезка листьев. Однако это не поможет полностью прекратить загущение растений. Только полное прищипывание помидоров поможет в остановке загущения. Рекомендуется заниматься этим, когда растение вырастет до 50 см, а длина побегов будет достигать 5-8 см.

Когда удалять побеги

Перед тем, как обрезать побеги, следует разобраться с тем, когда этим нужно заниматься. В первый раз процедуру проводят еще во время выращивания рассады. Довольно часто ненужные побеги начинают формироваться на совсем молодых кустах.

При этом во время прищипывания рассады помидоров удаляются пасынки, которые больше одного сантиметра.

В следующий раз заниматься прищипыванием помидоров в теплице и на участке надо уже после высаживания в грунт. Именно в этот период на кустах интенсивно начинают появляться новые побеги. Поэтому нужно периодически от них избавляться и заниматься пасынкованием помидор в открытом грунте раз в неделю.

Довольно часто удаление пасынков проводится без каких-либо дополнительных инструментов. Многие овощеводы просто удаляют их руками. Такая обрезка помидоров в теплице должна обязательно проводиться в перчатках. Заниматься ручным обламыванием побегов рекомендуется до обеда, так как утром они сочные и из-за этого намного проще ломаются.

Разобраться, как прищипывать помидоры довольно просто. Во время проведения данной процедуры побеги плотно зажимаются указательным и большим пальцами. После этого их следует раскачивать в разные стороны до тех пор, пока они не сломаются. После прищипывания на кусте появляется небольшая рана. Ее нельзя трогать, пока она полностью не засохнет.

Также пасынковать томаты в открытом грунте можно при помощи ножниц или обыкновенного кухонного ножа. Данный способ сложнее предыдущего и поэтому стоит ознакомиться с тем, как прищипывать помидоры в теплице режущими инструментами:

  1. Обрезать помидор в теплице нужно только хорошо заточенными инструментами, чтобы при прищипке минимально повредить стебель.
  2. Удаления побегов на помидорах требуют от человека определенных навыков. Ведь движения рук должны быть точными и очень быстрыми, чтобы процедура прошла безболезненно для кустов.
  3. Перед тем как обрывать пасынки на следующем растении, все используемые инструменты нужно продезинфицировать в растворе из калия и хлорной извести.
  4. Для предотвращения возникновения новых побегов, после удаления следует оставить небольшой кусочек пасынка.
  5. От обрываемого побега необходимо сразу же избавиться. Если их оставить на участке, то они могут стать источником возникновения различных инфекционных болезней.

Работа с индетерминантными кустами

Схема пасынкования таких помидоров довольно простая. Однако все равно следует ознакомиться, как правильно пасынковать помидоры в открытом грунте и парниках.

Главным отличием всех индетерминантных растений, является то, что они могут непрерывно расти. Если своевременно не заняться удалением лишних побегов, то в будущем кусты могут занять все свободное пространство парника.

Формировать такие томатные кусты можно различными способами. Все зависит от сорта, выращиваемых помидоров. Во время формирования в один стебель придется избавиться от всех побегов, расположенных в листовых пазухах. Если у кустов есть подвязка, то перед прищипыванием помидоров в теплице, подвязывание нужно будет снять, чтобы уложить стебель на землю.

Во время формирования в несколько стеблей, на растении придется оставить нужное количество побегов. Со временем они преобразуются в дополнительные стебли, которым нужна обязательная подвязка, чтобы они не сломались. Все остальные побеги следует удалить.

Работа с детерминантными кустами

Довольно часто к детерминантным сортам относятся низкорослые помидоры. Их отличительной особенностью является то, что они перестают расти, когда на верхушке появляется кисть. После удаления дополнительных побегов, растение прекратит формировать пасынки с новыми листками и кистями. Поэтому урожайность таких сортов ограничена плодами, образованными ранее.

  • необходимо заниматься удалением у помидоров только тех пасынков, длина которых больше 5 см;
  • перед началом работы следует выбрать главный ростковый побег;
  • иногда подвязка мешает удалять пасынки, поэтому лучше ее убрать во время работы;
  • не обязательно удалять все лишние побеги, так как можно просто заняться прищипыванием томатов, чтобы остановить их развитие.

Также существуют супердетерминантные сорта, которые имеют свой принцип обрезки томатов в теплице. Некоторые из них значительно упрощают выращивание томатов, так как пасынкуются они всего раз. Дело в том, что если до формирования кисти удалить пасынки, то в дальнейшем они появляться не будут. К ним относятся помидоры Ракета , Ямал, Москвич и Вершок.

Удаление листков

Не секрет, что листки являются важным элементом любого растения. Ведь они отвечают за питание и газообмен. Поэтому заниматься их удалением нужно очень осторожно, чтобы случайно не избавиться от здорового и молодого листка.

Рекомендуется избавляться только от тех листков, которые негативно влияют на развитие плодов. Например, к таким можно отнести листочки, которые затеняют томаты. Если от них своевременно избавиться, то это улучшит воздухообмен растения и ускорит процесс созревания помидоров.

Также нужно оборвать листки, которые вырастают неподалеку от кисти растения. Рекомендуется удалять не больше четырех листков в неделю. Однако если за кустом хорошо ухаживают, и он ничем не болеет, то за один раз можно избавиться сразу от шести листочков.

В конце сезона можно избавляться практически от всех листков, кроме нескольких, которые находятся на самой верхушке кустов. Данная процедура помогает уберечь кусты от появления разных болезней.

Заключение

Во время разведения томатов, надо обязательно заниматься их пасынкованием. Перед этим, рекомендуется разобраться, как надо пасынковать помидоры, чтобы улучшить урожайность. Поможет понять, как пасынковать помидоры в открытом грунте видео, в котором будет пошаговое объяснение данного процесса.

Пасынки – это боковые отростки на стебле томата, растущие из листовой пазухи. Эти отростки нуждаются в питании, так же как и цветочные и плодоносящие кисти. И питание это они забирают в ущерб последним.

Процесс удаления таких ростков называется пасынкованием . Удаляя их, вы помогаете растению направить все соки на формирование и созревание плодов. Проще говоря, игнорируя этот процесс, вы рискуете остаться без урожая. Пасынкование, так же как и томатов в теплице, поможет продлить период плодоношения, увеличить урожайность на единице площади, получить ранний урожай.

Практически всем видам томатов требуется пасынкование . Исключение составляют штамбовые сорта – разновидность детерминантных.

Это, что называется, помидоры для ленивых. Им не требуется ни формирование куста, ни подвязывание, ни пасынкование.

Они имеют короткий – до 50 см – крепкий толстый стебель и рост их ограничен образованием 3-5 плодоносящих кистей.

Высаживают их в открытом грунте, лучше в теплых регионах, где они успеют дать плоды технической спелости.

Лист или пасынок?

Как отличить лист от пасынка? Для тех, кто только начинает заниматься выращиванием томатов, это вопрос не праздный. Пасынок растет всегда из пазухи листа, то есть сначала вырастает лист, а уже выше начинает тянуться боковой побег – пасынок.

Фактически они растут из одной точки. Таким образом, обламывать нужно не нижний, а верхний росток.

Фото

На фото ниже можно увидеть как пасынковать помидоры в теплице правильно:

Время проведения пасынкования

Начинать надо тогда, когда сформируется первый пасынок под первой цветочной кистью. Не допускайте, чтобы он вырос более 5 см, иначе он успеет забрать драгоценное питание. Кроме того, отросший пасынок сложно удалить, не повредив стебель, а это может вызвать болезнь куста. Для того, чтобы не пропустить его появление, помидоры следует регулярно осматривать.

Пасынкование лучше всего делать утром при хорошем проветривании и естественном освещении. Погода должна быть теплой и сухой. Всегда начинайте с самых сильных и здоровых кустов.

Слабые кусты или с подозрением на какие-либо оставляйте напоследок. Оптимальная периодичность удаления пасынков – 1 раз в 7-10 дней.

Как правильно пасынковать?

Нежелательно использовать для удаления боковых побегов инструмент. Это может спровоцировать вирусные болезни томата. Пасынкование делается только руками. У многих возникает вопрос: как обрывать пасынки у помидор в теплице?

Захватив росток сверху двумя пальцами, его нужно просто прищипнуть. Обязательно оставьте пенек длиной до 3 см, тогда на этом месте уже не появится новый пасынок. Ни в коем случае нельзя тянуть пасынок вниз, пытаясь оборвать его. Так можно ободрать часть стебля и нанести большой вред растению.

Важно! Прищипывая отросток, следите, чтобы сок растения не попал на руки. Именно с ним переносятся «помидорные» инфекции от одного растения к другому.

Помидоры в теплице формирование куста

В формировании куста нуждаются все виды томатов. В зависимости от цели, куст формируют в один, два или три стебля. Пасынкование томатов в теплице схема:

Формирование в 1 стебель

В предпочтительно формировать томат в 1 стебель. Не будет загущения лишними ветками, что обеспечит хорошее проникновение света и воздуха между кустами.

Схема формирования следующая: как только сформировалась первая цветущая кисть, под ней начинает расти пасынок. Его нужно своевременно удалить.

Одновременно нужно убрать нижние листья, они уже сыграли свою роль и растению больше не нужны. Удаление нижних листьев будет способствовать лучшей вентиляции кустов снизу.

Совет: не выбрасывайте эти листья, а складывайте тут же, под кустом вперемежку с подсушенными сорняками и скошенной травой. Вскоре они начнут разлагаться и выделять необходимый растению углекислый газ.


В дальнейшем безжалостно обламывайте все боковые отростки, которые будут появляться на стебле, оставляя только цветущие кисти. При таком формировании куст может давать до 50 плодоносящих кистей. Формирование куста в 1 стебель продлит период плодоношения.

Формирование в 2 стебля

В 2 стебля куст формируется следующим образом: оставьте только один, самый крепкий пасынок, расположенный под первой цветущей кистью.

Все листья и боковые побеги, растущие ниже, удаляются. В течение всего периода роста томата пасынки регулярно обламываются.

Формирование в 3 стебля

В 3 стебля куст формируется путем удаления всех пасынков, кроме двух. Первый располагается под первой цветущей кистью, второй, как правило, растет над первым пасынком.

Особенности формирования разных сортов томатов

Все томаты делятся на три вида – детерминантные, полудетерминантные и индетерминантные. Детерминантные сорта завершают свой рост после завязывания 4-5 цветущих кистей. Полудетерминантные сорта могут завершковаться в любой момент, а могут продолжать свой рост. Индетерминантные сорта имеют неограниченный рост.

Формирование индетерминантных сортов

Такие сорта всегда формируют в 1 стебель. Многие садоводы для предпочитают формировать в 2 стебля. Но это выбор каждого.

Формирование индетерминанта в два стебля оправдано в больших теплицах, где кусты томатов можно высадить на большем расстоянии друг от друга, чтобы им доставалось достаточно света.

Второй стебель формируют из пасынка, растущего под первой цветущей кистью, и оставляют на нем не более 4-5 цветущих кистей.Остальные побеги удаляют.

Формирование полудетерминантных сортов

Трудно угадать, остановит ли свой рост растение после формирования нескольких плодоносящих кистей или нет.

Поэтому ему всегда формируют второй, запасной стебель. Если основной завершкуется, плоды будет давать резервный.

В дальнейшем, если основной стебель не завершковался после образования 6-8 плодоносящих кистей, запасной стебель можно осторожно удалить, чтобы он не оттягивал на себя питание.

Формирование детерминантных сортов

Иногда низкорослые детерминантные сорта не формируют вовсе. Но если вы хотите получить на них ранний урожай, куст можно сформировать в 1 стебель.

Для этого оставляют не более 4 соцветий, остальные удаляют вместе с пасынками. Над верхним соцветием оставляют несколько листьев и прищипывают точку роста растения.

В этом случае урожай можно снимать на две недели раньше обычного срока. Рекомендации по формированию детерминантных сортов всегда указаны на упаковке с семенами.

Без труда невозможно вырастить достойный урожай. Поэтому не стоит пренебрегать такой процедурой, как уход за томатами в теплице пасынкование. Ваш труд окупится с лихвой, когда зимой вы будете с удовольствием открывать банки с консервированными заготовками.

Полезное видео

Как правильно формировать помидоры в теплице, а также томаты в теплице пасынкование можно видеть на видео ниже:

Казалось бы, в южных регионах не должно возникать проблем с выращиванием помидоров. Нужно только правильно выбрать сроки для посева семян, пересадить рассаду на грядки или в теплицу, регулярно поливать и подкармливать, а в конце сезона можно собирать богатый урожай томатов. Но часто оказывается не так, как планируешь весной. Хотя кусты покрыты зеленью сверху донизу, но на веточках плодов очень немного. В чем же причина? Какие ошибки совершил огородник, которые привели к столь плачевному результату?

Не все огородники достаточно внимания уделяют такой важной операции, как пасынкование. Ее смысл заключается в удалении с помидорного растения ростков, образующихся из пазух листьев. Из-за этих побегов кусты сгущаются и начинают тратить много питательных веществ на формирование зеленой массы, а плодам остается очень мало.

Пасынки не влияют напрямую на количество завязей, но они могут забрать себе часть питательных веществ, положенных плодам. Когда с куста удаляется часть зеленой массы, плоды начинают получать больше питания. Пусть это и не повлияет сильно на урожайность, но, по крайней мере, позволит вырастить более крупные плоды.

Пасынки вредят помидорным кустам еще и тем, что ухудшают их проветривание, а это создает благоприятные условия для развития болезней и появления вредителей, против которых приходится проводить соответствующие мероприятия.

Как выглядят пасынки?

Начинающим огородникам очень легко спутать пасынки с листьями. Для этого необходимо знать, как они выглядят. Настоящий пасынок – это побег, образующийся из почки, которая находится между основанием листа и главным стеблем. На протяжении всего сезона этот побег может расти бесконечно, причём этот процесс будет сопровождаться ростом листьев, цветов, образованием завязей и новых пасынков следующего порядка. И продолжаться это будет до тех пор, пока куст полностью не станет загущенным.

Единственным способом , который может остановить загущение детерминантного помидорного куста, является своевременное обрывание пасынков. И желательно это делать в фазе, когда они достигнут длины 5-7 см. Удалять пасынки очень просто - они легко ломаются в месте изгиба.

  • На месте удаленного пасынка должна остаться стебель длиной не более 3 мм. Это поможет избежать образования новых пасынков.
  • Пасынкование томатов рекомендуется проводить в первой половине дня, в солнечную погоду. В это время суток нанесённые раны помидорным кустам быстрее затянутся.
  • Начинать обрывать пасынки нужно с момента их появления и заканчивая сбором урожая. Даже если вы не уследили и пасынки переросли, их в любом случае необходимо удалить, ведь это поможет высвободить часть питательных веществ и использовать их для плодов.
  • Опытные огородники рекомендуют проводить пасынкование помидор ещё и потому, что это позволяет ускорить созревание плодов и удлинить период плодоношения. Благодаря этой процедуре улучшается освещенность, увеличивается количество получаемых плодами питательных соков, что положительным образом сказывается на урожайности и качестве плодов.
  • Перед пасынкованием помидор нужно определиться, какой формы кусты должны в итоге получиться после этой процедуры. Для этого необходимо учитывать множество факторов, в том числе и сортовые особенности куста.

Формирование куста

Занимаясь выращиванием помидор, нужно иметь в виду, что среди них встречаются экземпляры, которые могут расти неограниченно в течение всего периода вегетации. Речь идет об индетерминантных сортах, которые могут достигать в высоту более 2 метров. Их принято формировать в один стебель. В свою очередь, детерминантные сорта , которые могут расти только до определённой высоты, правильнее выращивать в два или три стебля. Более точные рекомендации по возделыванию конкретного сорта можно узнать на упаковке с семенами.

Формирование в один стебель более предпочтительно, поскольку в этом случае растения экономят питательные вещества на набор зеленой массы, а вдобавок к этому за ними проще ухаживать, поскольку кусты можно привязать к шпалере.

Способ формирования в один стебель особенно рекомендован для детерминантных помидорных кустов, которые выращиваются в тепличных условиях. Тогда на кустах вырастают более крупные плоды, а чтобы добиться максимальной урожайности, на них оставляют не более трех стеблей.

С особой внимательностью нужно подходить к пасынкованию кустов с неограниченным ростом. На детерминантных экземплярах на основном стебле может образовываться неограниченное количество пасынков, из-за чего крона может загуститься, а плоды лишиться необходимого им питания.

Основное внимание нужно уделить главному стеблю, на котором на минимально низком уровне оставляют один мощный пасынок, а другие обрывают по мере их образования. Впоследствии из основного стебля и пасынка растения формируются в один или два стебля. Такие экземпляры томатов необходимо в обязательном порядке подвязывать к опоре.

Как пасынковать разные по высоте сорта?

С особой осторожностью нужно проводить пасынкование сортов с ограниченным ростом. В процессе формирования куста можно по неосторожности остановить дальнейший рост растения, если будет удалена верхушка роста , которая является самой важной частью помидорных растений, ведь именно здесь формируется основная часть урожая.

Перед пасынкованием помидор нужно определить на кусте главный пасынок, который впоследствии превратится в ростовой побег. Лишние побеги обрывают еще до образования бутонов. Если сложно понять, стоит ли обрывать конкретный пасынок, его лучше не трогать. Впоследствии, если возникнет такая необходимость, его всегда можно прищипнуть.

Операция пасынкования томатов может проводиться по разной схеме. Всё зависит от возможной высоты конкретного помидорного куста.

Высокорослые помидоры

Подобные экземпляры могут достигать в высоту более 2 метров. На них за сезон вырастает множество пасынков. Из-за этого растения необходимо формировать в один стебель. Во время пасынкования томатов с куста нужно оборвать все стебли за исключением 10 плодовых веток. Если был выбран метод формирования в два стебля, то пасынкование нужно провести таким образом, чтобы на каждом стебле осталось одинаковое число побегов.

Среднерослые сорта

К ним принято относить растения, которые в процессе развития достигают в высоту не более 180 см. Их принято формировать в два-три стебля. В отношении этих сортов можно проводить вершкование. После удаления пасынков куст перестает расти. Чтобы этого не случилось, на каждом кусту необходимо в обязательном порядке оставить запасные 1-2 побега.

  • При обнаружении явных признаков остановки роста необходимо сформировать из запасных пасынков растущую верхушку. Если же куст никак не отреагировал на удаление пасынков, то побеги можно удалить.
  • После пасынкования томатов на каждом сформированном побеге должно остаться не более 4-5 плодовых кистей. Больше оставлять не стоит, так как корневой системе будет не под силу их выкормить.

Низкорослые сорта

Низкорослые сорта томатов отличаются от предыдущих тем, что не образуют много отростков. Многие из них являются скороспелыми. При пасынковании томатов у них удаляют верхушку, но не раньше, чем сформируется 4-5 цветочных кистей.

Как и какие листья нужно удалять?

Ни одно растение не может расти без листьев. Они необходимы для получения питания и осуществления газообмена. Если лист молодой , здоровый и правильно сформирован, то обрывать его не нужно.

Совсем иначе нужно поступать, если лист пожелтел, начал засыхать, на нём появились признаки поражения вредителями или болезнями. Такие листы должны быть удалены в первую очередь.

После них удалению подлежат листовые пластины, которые создают тень для плодов, расположенных внутри куста, направленных на север, или затеняемых другими растениями. Оборвав такие листья, можно улучшить воздухообмен внутри куста. Наиболее ощутим эффект от этой операции, если проводить ее в теплице.

Помимо этого, удалению подлежат побеги и листья, выросшие как продолжение цветочной кисти.

Общее правило гласит, что обрывать можно не более трех нижних листьев и не чаще двух раз в неделю. Но в каждом случае решение принимается индивидуально с учетом состояния отдельного растения. Если с помидорным кустом всё в порядке, ему обеспечен регулярный полив и подкормки, то за один раз с него можно срывать не более 6 листьев.

После обрезки листьев важно иметь в виду, что, если на первой плодовой кисти завязались не все томаты, то на кусте нужно оставить большинство листьев. Когда же завяжутся все плоды , расположенные ниже нее листья нужно удалить.

По мере приближения конца сезона, а в средней полосе он наступает в первых числах августа, проводят прищипывание верхушки. Эта процедура позволяет приостановить рост кустов и образование новых кистей. Завязавшиеся к этому моменту плоды уже не успеют созреть полностью до первых заморозков. Поэтому не стоит позволять растениям тратить на них питание.

Также в этот период можно оборвать всю листву на верхушке за исключением 3-4 здоровых. Удаление листьев весьма полезно для помидорных кустов, ведь оно помогает предотвратить развитие многих болезней. Но, проводя эту операцию, нужно помнить, что над последней кистью должно остаться как минимум два листа для поддержания сокооборота.

После стандартной процедуры удаления листьев, а для этого нужно загнуть лист вниз и выломать его, на удаляемой части должна остаться неоторванная часть кожицы. Когда ее отрывают , эта полоска кожицы травмирует растение, и в возникающие раны могут проникнуть болезнетворные микроорганизмы.

Удалять лишние листья нужно, как и в случае с пасынками, в первой половине солнечного дня. Тогда растения быстрее восстановятся и у них раньше затянутся раны.

Что произойдет, если не проводить пасынкование?

Если на детерминантном помидорном кусте останется слишком много стеблей, то это не пойдет ему на пользу. Тогда высокорослые сорта начнут бесконтрольно расти, и корневая система уже не сможет прокормить столь значительную зелёную массу и плоды. В результате в конце сезон а плодов созреет меньше, а их качество будет ниже.

Следует не забывать, что главной целью выращивания помидор является получение высокого урожая. Поэтому нужно уделять большое внимание размерам плодов, которые зависят от степени освещённости растений. В условиях совмещенных посадок невозможно обеспечить оптимальное проветривание и освещенность, что, в свою очередь, негативным образом сказывается и на урожайности, и одновременно повышает риск поражения кустов фитофторой.

Заключение

Опытные огородники знают, что для получения высоких урожаев томатов растениям необходимо обеспечить должный уход. Для этого приходится проводить множество разных мероприятий, в числе которых значится и пасынкование. Неправильно делают те садоводы , которые недостаточно серьезно относятся к этой операции.

Именно благодаря ей можно обеспечить оптимальные условия освещенности и проветривания для кустов, а от этого во многом зависит и урожайность детерминантных томатов. Именно поэтому необходимо в течение всего сезона проводить эту операцию регулярно. Она позволяет не только получить большее количество и более высокого качества плодов, но и снизить риск поражения растений вредителями и заболеваниями.

Практически на всех дачных участках можно встретить грядки с помидорами. Это любимый овощ многих, его используют для употребления в пищу в свежем виде, а также маринуют, солят. Растение не очень привередливое в выращивании, но соблюдать некоторые правила агротехники просто необходимо. Одним из таких является пасынкование помидор (см. видео).

Многие начинающие дачники придерживаются мнения, что эту процедуру делать не обязательно. Следует сразу опровергнуть такое утверждение и запомнить, что правильное пасынкование помидор просто необходимо. Что такое пасынки? Это боковые отростки, которые образовываются на центральном стебле в каждой розетке листа. Если их вовремя не удалять, это приводит к чрезмерному загущению куста. Чтобы снабдить отростки питательными веществами, корневая система выбирает с почвы все полезные соединения. Урожай измельчается и плохо созревает. Кроме этого, существует большой риск поражения таких кустов (фитофтороз). Если произвести надлежащий уход за помидорами, пасынкование сделать вовремя и правильно, то можно получить ранний, качественный и обильный урожай.

Когда и как пасынковать томаты?

Многих начинающих дачников интересует вопрос – как делать пасынкование помидор, чтобы получить ранний урожай. Сложного в этом ничего нет. Начинать первое пасынкование помидоров необходимо еще при высадке . Это достаточно трудоемкий процесс, но если не лениться и осуществить его, то это избавит дачника от последующих проблем с быстрым и чрезмерным ростом пасынков. Кусты укрепятся, и будут хорошо расти.

Правила и схема пасынкования помидоров (томатов) достаточно простые. Нужно тщательно удалять все появившиеся отростки. Но следует запомнить, что делать это необходимо своевременно, то есть, до достижения ими длинны не более 3-5 см. За этот период они потребят мало питательных веществ, поэтому сильно не навредят кусту помидор. Пасынкование и прищипывание, сделанные с опозданием (когда отростки стали большими), могут негативно сказаться на дальнейшем развитии куста.

Процедуру удаления пасынков можно проводить как ножницами, так и вручную. Рекомендуется оставлять небольшие (до 1см.) пенечки.

Удаление всех боковых побегов следует производить по мере их роста, примерно раз в неделю. Многие опытные огородники и дачники считают, что пасынкование целесообразно проводить только до 1 августа, поскольку созреть и дать качественный урожай могут только те плоды, которые успели завязаться приблизительно до этой даты. Все остальные соцветья и несформировавшиеся плоды следует удалить. Это делается для того, чтобы все питательные вещества пошли на созревание урожая.

Помидоры в теплице: уход, пасынкование

Пасынкование (см. видео) должно начинаться сразу после появления отростков. Далее эта процедура проводится по мере роста новых побегов. Пасынкование помидор существенно отличается от высокорослых (индетерминантных).

Пасынкование высокорослых помидор в теплице, фото. Особенностью высокорослых томатов является то, что они имеют верхушку и боковые побеги, которые не прекращают расти. Если не произвести прищипывание, то кусты быстро разрастутся и займут все пространство теплицы. Это плохо скажется на урожае.

Лучше всего оставлять один главный стебель. Для этого необходимо все боковые отростки убрать. Хотя некоторые дачники практикуют выращивание томатов в теплице и в два, три стебля.

Пасынкование низкорослых детерминантных помидор. Следует запомнить, что большинство опытных дачников вовсе не удаляют боковых побегов с детерминантных томатов, особенно если речь идет о гибридных сортах. У них главный стебель, при достижении определенного роста, обязательно выбивает кисть. Боковые побеги образовываются не густо, не растут большими и не требуют много питательных веществ. Но если их все-таки удалить, оставив 3-4 отростка, урожай можно немного увеличить.

Пасынкование помидор в открытом грунте

Схема пасынкования помидор в открытом грунте такая же, как и в теплице. К основным отличиям можно отнести то, что высокорослые сорта на открытых грядках чаще формируют в 2-3 стебля, поскольку при открытом выращивании они получают больше солнечного света, это позволяет также неограниченная площадь.

В открытом грунте выращиваются детерминантные помидоры без пасынкования.

Следует запомнить, что процедуру удаления отростков следует проводить в теплую солнечную погоду. Это позволит образовавшимся ранкам быстрее зажить. Лучше всего использовать одноразовые перчатки, чтобы не инфицировать растение. Рекомендуется также убирать все нижние пожелтевшие листья. Они не приносят растению никакой пользы, только израсходуют полезные вещества и повышают риск развития болезней.

Как провести пасынкование помидоров? Видео




Самое обсуждаемое
Вкусные рецепты грибного супа из белых грибов Как варить грибной суп из белых грибов Вкусные рецепты грибного супа из белых грибов Как варить грибной суп из белых грибов
Отбивные из куриного филе Отбивные из куриного филе
Что приготовить быстро и вкусно в пароварке! Что приготовить быстро и вкусно в пароварке!


top