Достаточное количество питья для кормящей мамы очень важно, ведь при образовании молока организму необходимо восстанавливать потерю жидкости. Кроме чая и воды полезно пить и соки. Получаемые из овощей и фруктов, они содержат массу витаминов и других веществ, требуемых женщине для правильного функционирования всего организма в период кормления грудью.
Соки содержат большое количество витаминов и восстанавливают организм после родов
Немаловажно для кормящей мамы и вкусовое удовольствие, по этому признаку многие выбирают яблочный сок. Сладко-кислый, ароматный, легкий - сок из яблок хорошо утоляет жажду и обладает богатым минеральным составом. Конечно же, в идеальном варианте его лучше делать самим, из проверенных экологически чистых плодов, собранных в собственном саду. Многие соки подходят для кормящей женщины, но важно правильно их употреблять.
Какие соки полезны кормящей маме?
Рацион женщины, которая кормит грудью, составляется по одному принципу – не нанести вред ребенку. Такого же принципа придерживаются и при выборе соков для питья. Большинство врачей настаивают на том, чтобы пить только чай, но и категорических противопоказаний относительно фруктовых напитков не высказывают. Сбалансировать питания подразумевает поступление в организм женщины витаминов, минералов и других полезных элементов.
Рассмотрим, какой вид сока в период кормления грудью можно пить женщине. Очевидно, что в первые недели, когда пищеварение малыша проходит стадию становления и постепенно привыкает к новым видам питания, нужно очень осторожно подходить к выбору питья. Напитки, полученные из фруктов, в это время нежелательны, ведь трудно предсказать реакцию организма крохи на различные плоды.
Начиная вводить в рацион сок, женщина должна тщательно прослеживать реакцию ребенка на выбранный ею фрукт. Если малыш отвечает на новый продукт покраснением кожных покровов, высыпаниями, зудом, откажитесь от него на несколько недель.
Если у ребенка проявилась аллергия, нужно временно отказаться от употребления сока из выбранного фрукта Возможно, окрепнув, пищеварительная система крохи примет его. Вводите малыми дозами, чтобы быстро увидеть реакцию организма. При грудном кормлении промышленные соки пить не стоит. Состав таких продуктов содержит опасные консерванты и добавки. Если очень хочется, можно сделать напиток самой. Обратившись к рекомендациям специалистов, увидим, что многие из них единодушно высказываются за березовый сок, не дают твердое «нет» яблочному соку, но предупреждают о коварстве томатов.
Особенности разных видов сока
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Осторожность всегда должна присутствовать при выборе напитков. Привычные овощи и фрукты, которыми вы наслаждались до беременности и родов, могут преподнести неприятный сюрприз в период грудного вскармливания. Проверим известные виды соков на безопасность и полезность, чтобы не допустить досадной ошибки и не доставить малышу вреда. Выясним, можно ли томатный, березовый, персиковый сок женщине, кормящей ребенка грудью.
Подходит ли томатный сок при лактации?
Помидоры мы любим, едим их целыми, добавляем в салаты, делаем сок. Красные сочные плоды богаты витаминами А, С, Е, в них есть ликопин, и они безусловно полезны для организма. Однако любительницам томатного сока следует придержать его внесение в рацион до исполнения малышу 10 месяцев. Томаты легко могут спровоцировать аллергию, устроить неполадки в пищеварение крохи.
Томатный сок очень полезен, однако вводить его в рацион лучше ближе к году После 10 месяцев попробуйте добавить напиток из томатов в меню. Начните с 2-3 долек помидоров. Подождите сутки, посмотрите, как отреагирует организм ребенка. Если эксперимент прошел удачно, можете переходить к соку. Выпивайте не более 200 мл за сутки, обязательно проверьте еще раз, как отреагирует на новое питание малыш. Включив в суточное меню напиток из помидоров, исключите из него другие блюда из этих овощей. Чем полезен продукт:
- оказывает правильную поддержку иммунной системы и обмена веществ;
- обеспечивает нормальное функционирование ЦНС;
- стимулирует кроветворение;
- продлевает сроки лактации.
Полезные свойства сока березы
Собираясь употреблять березовый сок, ориентируйтесь на его восприятие вашим организмом. Иногда он может стать виновником аллергии, нельзя пить напиток и при наличии мочекаменной болезни. Если ни одно из противопоказаний вам не грозит, смело вводите новый продукт в свое меню. Какую пользу дает:
- улучшает лактацию;
- разгоняет процессы метаболизма, что положительно для тех, кто набрал лишние килограммы за время беременности;
- богат калием, аскорбиновой и фолиевой кислотой;
- нормализует пищеварение, способствует правильному набору веса ребенком;
- защищает от вирусных инфекций;
- обладает легким мочегонным действием, помогая избавиться от отеков;
- приводит в норму повышенное давление.
Березовый сок обладает мочегонным эффектом и позволяет устранить отечность Если вы любите собирать живительную влагу березы сами, делайте это в марте, до того как дерево выпустит первые листочки. Выбирайте здоровое, крепкое дерево, с чистым стволом и растущее далеко от автомобильных дорог. Тщательно отфильтруйте собранную жидкость. Покупая напиток промышленного изготовления, обращайте внимание на содержание в нем сахара и других добавок.
Персиковый нектар и его свойства
Персик вызывает у нас только положительные эмоции. Сладкий, ароматный, нежный восточный плод мы кушаем с удовольствием, но мамочке, кормящей грудью, следует повременить с его употреблением. Фрукт опасен аллергической реакцией и возникновением диареи у малыша. Знакомство с ним начните с небольшого кусочка. Если хотите приготовить сок из персика, снимите кожуру. Полезные свойства:
- нормализует стул и предупреждает запоры;
- помогает вывести лишнюю жидкость, предотвращая отеки;
- содержит кальций, который важен для костей и зубов;
- снижает риск проявления послеродовой депрессии.
Нектар из персика содержит большое количество кальция, который очень нужен кормящей женщине Можно ли кормящим мамам яблочный сок?
Стремясь поддержать лактацию, женщина должна выпивать жидкости больше, чем она это делала до рождения малыша. Чаи, узвары, компоты идеально подходят для этого. Конечно, рекомендован и яблочный сок. Несмотря на то, что аллергия на продукт возникает редко, для первой пробы берите напиток из зеленых сортов фрукта. Выбирайте продукцию, прошедшую операцию осветления. Если вам нравится сок с мякотью, пейте его в маленьких количествах, чтобы не довести дело до расстройства желудка.
Педиатры и диетологи советуют пить напитки из желтых и зеленых сортов яблок еще и потому, что с ними уменьшается риск аллергических реакций. Красные яблоки в этом случае нежелательны. Если делаете продукт сами, очистите красные фрукты от кожуры перед тем, как выжать из них сок.
Обезопасить себя и ребенка поможет разбавление сока водой. Учтите, что суточное количество напитка не должно превышать 1 литра.
Обобщив информацию, скажем, что яблочный сок разрешен при лактации. Мы разобрались, какой из видов, домашний или промышленный, предпочтительней для женщины при грудном кормлении. Узнали сорта яблок, подходящие для него. Составим памятку для мам:
- отдайте предпочтение сокам, приготовленным дома, свежевыжатым или консервированным;
- делайте сок из зеленых сортов яблок или применяйте процедуру осветления натурального напитка;
- пейте небольшими порциями;
- свежеприготовленный сок желательно разбавлять водой.
Зеленые яблоки обладают низким индексом аллергенности, поэтому прекрасно подходят для питания кормящей Некоторые из этих правил подходят и для других видов сока. Томатный персиковый, березовый - какой бы сок вы ни любили, помните, что его употребление влияет и на ваше маленькое сокровище. Томатный и персиковый стоит применять после полугода, а если откушаете его раньше, обеспечите крохе повышенное газообразование и сильные колики. Кормя ребенка грудью, относитесь серьезно к напиткам, которые вводите в свой рацион. Тщательно изучайте информацию по каждому виду. Некоторые материалы даны и на нашем сайте.
Чем полезен для кормящей мамы яблочный сок?
Попробовали уже березовый, но скучаете по яблочному - начинайте вводить его в рацион. Доступный и полезный, он и на вкус разнообразен, поскольку получают его из разных сортов яблок. Несомненно, нужен он и ребенку, тем более что у него масса полезных свойств. Что дает организму кормящей женщины и ребенку:
- витамины А, Р, РР, группы В, С;
- способствует укреплению сердца и сосудов;
- поддерживает нормальный уровень железа;
- защищает от анемии;
- обладает антиоксидантным действием;
- благотворен для нервной системы.
Яблочный сок позволит минимизировать последствия стресса, который иногда бывает у кормящих мам на фоне усталости Решающим фактором при выборе продукта можно считать его гипоаллергенность. Употребляя напиток из яблок, вы можете быть уверены, что вашему малышу ничего не грозит. Педиатры относят яблоки к продуктам, которые можно применять в качестве первого прикорма и кушать при грудном вскармливании. Фрукты редко провоцируют аллергию. Женщинам можно вводить яблоки после 1 месяца ребенка. Обязательно наблюдение за реакцией организма малыша.
Если ваш кроха спокойно воспринял новый продукт, можно внести сок из яблок в рацион мамы, употребляя его 2-3 раза в день. Единовременная доза не должна превышать 1 стакана, за сутки можно выпить не более 1 литра. Запомните и тот факт, что свежевыжатый сок следует выпивать сразу, ведь безопасный срок его хранения составляет 5-10 минут. Продержав приготовленный сок дольше, вы получите напиток, потерявший большую часть своих полезных свойств.
Какими качествами должен обладать сок?
Подводя итог нашему обзору, обратимся к качествам, по которым мама может определить, что этот сок будет полезен ей и не нанесет вреда крохе. Всегда выбирайте натуральные напитки, которые быстро расщепляются и отдают свои питательные элементы в кровь матери. При образовании грудного молока они переходят в него с помощью лимфы и поступают к малышу. Нельзя употреблять напитки, в составе которых прописаны.
Березовый сок является уникальным напитком с целебными свойствами, приятным и легким вкусом. Это настоящий источник витаминов группы В и С, важных минералов и других полезных элементов. Напиток добывают из березы в весенний период. Он придает бодрости и сил, повышает настроение и иммунитет.
Но далеко не для каждого так полезен берёзовый сок. Подобный состав может вызвать аллергическую реакцию, повысить уровень сахара в крови, отрицательно повлиять на пищеварение. В данной статье мы рассмотрим, можно ли пить березовый сок при грудном вскармливании.
Полезные свойства березового сока
- Наполняет организм витаминами и важными элементами, придает сил и заряжает энергией, предотвращает авитаминоз;
- Укрепляет иммунитет, защищает от простуды и инфекций, снимает воспаления;
- Ускоряет выздоровление при ОРВИ и гриппе, при кашле и насморке, при ангине;
- Улучшает метаболизм и вещественный обмен;
- Очищает кровь и улучшает кровообращение, нормализует давление;
- Оказывает мочегонное действие и убирает отеки, выводит лишнюю жидкость из организма и камни из почек;
- Повышает выработку грудного молока и улучшает лактацию;
- Налаживает работу пищеварения;
- Снимает усталость, восстанавливает силы и повышает настроение;
- Наружное применение положительно влияет на состояние и здоровье кожи, волос. Укрепляет волосы и делает локоны блестящими, придает коже упругость, свежий и приятный цвет;
- Устраняет кашель и першение в горле, помогает при бронхите;
- Улучшает состояние ротовой полости и лечит заболевания рта. Не способствует образованию кариеса и не повреждает зубную эмаль, как многие фруктовые соки;
- Стимулирует работу головного мозга, укрепляет кости и помогает при артрите;
- Избавляет от лишних килограммов и нормализует вес.
Употребление сока при грудном вскармливании
Несмотря на полезные функции и свойства, березовый сок может принести вред. Прежде всего, он может вызвать аллергию. Особенно опасен такой напиток при аллергии на пыльцу. Кроме того, продукт содержит повышенное количество глюкозы, поэтому он не рекомендуется при сахарном диабете. Напиток не рекомендуется пить при язве желудка, почечной недостаточности проблемах с пищеварением.
Березовый сок можно пить кормящей маме только в свежем виде. В первый раз попробуйте не более половины стакана напитка. В течение двух дней понаблюдайте за самочувствием новорожденного. Если проблем с пищеварением нет, и аллергическая реакция не проявилась, кормящей маме иногда можно пить березовый сок.
В первый прием при кормлении грудью жидкость лучше разбавить наполовину водой. Постепенно увеличивайте дозировку сока до целого стакана и уменьшайте объем воды. Начинать пить напиток лучше после двух-трех месяцев лактации и не чаще двух раз в неделю. После двух-трех месяцев организм ребенка окрепнет и адаптируется к новым условиям. Такой возраст минимизирует риск увеличения коликов, появление метеоризма и расстройств пищеварения, нарушения стула.
Если грудничок нормально реагирует на сок и другие различные компоненты, в сок можно добавить лимон или мед. Такой напиток быстро утоляет жажду, заряжает энергией и бодростью, восстанавливает силы, повышает лактацию. Какие еще напитки для лактации можно пить кормящей матери, смотрите .
Как правильно собирать и хранить березовый сок
Важно, чтобы березовый сок был свежим, натуральным и правильно собранным. Чтобы получить целебный и безопасный напиток, жидкость собирают в начале весны, желательно в середине марта. Для этого выбирают взрослую березу с развитой кроной и чёрно-белой корой. Сначала проверьте наличие сока при помощи шила. Если капли выделяются из ствола, сок можно собирать. Для сбора аккуратно просверлите кору на глубину до двух сантиметров. Такое отверстие в последствии затянется и не повредит дереву.
В образованное отверстие вставляем трубочку или желобок, которые ведут в заранее подготовленную емкость. По трубочке сок будет стекать вниз в тару. Сбор начинают с середины-конца марта и завершают к началу-середине мая. Собирайте сок с разных деревьев и не берите с одной березы более литра жидкости за день! Иначе растение ослабнет и погибнет. После сбора сока отверстие обязательно закрепите воском, тогда дерево быстро восстановится и не пострадает.
После сбора рекомендуется пить сок сразу же в этот день в течение трех-четырех часов, иначе напиток начинает терять полезные свойства. Но вы можете хранить продукт в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике до трех суток. Чтобы получать сок круглый год, используйте консервацию либо заморозку.
Для консервирования подогрейте собранную жидкость до 70-80 градусов выше нуля, разлейте по стеклянным банкам и закатайте. Храните продукт в темном и прохладном месте. Кроме того, вы можете заморозить сок. Для этого перелейте жидкость в специальный пакет для заморозки. Когда она оттает, вкус и полезные свойства останутся прежними. При этом сок можно пить в любое время года.
Альтернативное применение березового сока
- Ополаскивание рта березовой жидкостью дважды в день помогает лечить стоматит, снимает воспаления и устраняет другие заболевания полости рта;
- Березовый сок действенно заживляет и затягивает раны, устраняет ссадины, ушибы и синяки на коже. Протирайте средством поврежденные участки при помощи ватного диска;
- Регулярно протирайте кожу березовым соком, и она станет свежей, гладкой и ровной. Полезная жидкость придаст кожным покровам здоровый внешний вид и цвет, устранит сухость и отеки, поможет избавиться от угревой сыпи. Можно заморозить сок в виде кубиков для льда и регулярно протирать этим средством лицо и шею;
- При первых морщинах и признаках старения смешайте две столовые ложки березового сока, стакан протертой облепихи и 50 грамм пророщенной пшеницы. Компоненты соедините и смешайте, полученным составом смажьте кожу и оставьте на двадцать минут. Затем смойте маску теплой водой;
- Маска из меда и березового сока увлажняет кожу и устраняет сухость. Для этого смешайте компоненты в равных частях и оставьте на лице на двадцать минут, затем смойте теплой водой;
- Медово-березовую смесь также можно втирать в корни волос, не смывая. Такой состав отлично справляется с перхотью, сокращает выпадение волос, укрепляет и питает волосяные луковицы, восстанавливает водный баланс кожи головы;
- Против выпадения волос поможет смесь из сока, отвара репейника и коньяка. Такой состав наносят на кожу головы и оставляют на двадцать минут.
Сок берёзы в Древней Руси называли берёзовицей. Ещё в те времена его ценили и любили за свежий сладковатый вкус и несомненную пользу, которую он несёт организму. Но вот можно ли пить берёзовый сок в период грудного вскармливания? И как правильно его употреблять, чтобы не навредить малышу?
Можно ли пить берёзовый сок при грудном вскармливании
Что собой представляет берёзовый сок? Это мутноватая жидкость, имеющая приятный сладковатый привкус. Выделяется она, если повредить целостность коры и древесины берёзы весной - в период от начала сокодвижения и до распускания почек.
По своему составу берёзовый сок - водный раствор витаминов и минералов, которые поступают к дереву через корни из почвы. Эта живительная влага несёт берёзе всё необходимое для роста, вегетации, развития, плодоношения. Полезной она будет и для организма человека.
Березовицу собирают весной - до появления первых листьев на деревьях Кормящей маме берёзовый сок пить можно и нужно - он нормализует пищеварение, помогает бороться с отёками, выводит из организма вредные вещества. Однако противопоказания к его употреблению в период лактации тоже имеются.
Хоть в берёзовом соке дозировки биологически активных веществ невелики (по составу он лишь немногим отличается от воды) набор их разнообразен, и усваиваются они из берёзовицы предельно легко.
Таблица: состав и энергетическая ценность берёзового сока в соотношении с дневной нормой потребления биоактивных веществ в период лактации
| Элемент | Количество из расчёта на 1 литр продукта | Норма потребления при грудном вскармливании |
| Пищевая ценность. Насколько продукт обеспечивает физиологические потребности кормящей мамы в основных питательных веществах и энергии | ||
| Калорийность - энергетическая ценность продукта | 240 кКал | 1356 кКал |
| Углеводы - приносят организму больше половины нужной энергии | 58 г | 127 г |
| Белки - основной «строительный» материал для клеток и тканей организма | 1 г | 76 г |
| Жиры - важны, как источник энергии, растворяют и транспортируют витамины к клеткам | 0 г | 60 г |
| Сахара - источник энергии, улучшают настроение, помогают бороться с интоксикацией | 1–4% | До 100 г |
| Макроэлементы и микроэлементы. Минералы, которых в организме сравнительно много и немного, однако важны и те и другие | ||
| Железо - принимает участие в процессе обеспечения клеток и тканей кислородом, предотвращает развитие анемии | 0,25 мг | 18 мг |
| Кальций - нужен для нормального развития костной ткани | 13 мг | 1400 мг |
| Калий - нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы | 273 мг | 2500 мг |
| Натрий - участник водно-солевого обмена | 16 мг | 1300 мг |
| Магний - регулирует сократительную способность мускулатуры | 6 мг | 450 мг |
| Фосфор - улучшает состояние ногтей, волос, зубов, костей | 0,01 мг | 1000 мг |
| Медь - способствует усвоению железа, участвует в процессе кроветворения, уничтожает свободные радикалы | 0,02 мг | 1,4 мг |
| Марганец - способствует усвоению витамина В1, принимает участие в процессе построения клетки | 1,0 мг | 2,8 мг |
| Кремний - нужен для формирования хрящевой, соединительной, костной ткани, делает сосуды более упругими и эластичными | 0,1 мг | 30 мг |
Помимо указанных в таблице минералов, берёзовый сок содержит:
- более 10 органических кислот;
- в малых дозах витамины - С, В1, В6, В12;
- бетулин, имеющий противовирусное, гепато- и нейропротекторное действие;
- сапонины - гликозиды растительного происхождения, известные своими тонизирующими, мочегонными, отхаркивающими свойствами;
- дубильные вещества, обладающие вяжущим, бактерицидным, противовоспалительным эффектом;
- эфирные масла и фруктозу.
Кормящей маме, при отсутствии аллергии на пыльцу берёзы и других противопоказаний, можно в день выпивать до 3 стаканов (600–750 мл) берёзового сока. Медики рекомендуют употреблять его за 30 минут до еды 3 раза в день.
Фитотерапевты называют берёзовицу одним из наиболее эффективных природных средств для ускорения метаболизма, борьбы с сезонным авитаминозом и депрессией.
По своему составу берёзовый сок во многом напоминает воду, только сахаров в нём значительно больше Полезные свойства и показания для кормящей мамы
Берёзовый сок не только прекрасно утоляет жажду и обладает приятным вкусом. Он считается натуральным низкокалорийным продуктом с целым перечнем лечебных эффектов:
- иммуномодулирующим и общеукрепляющим (полезные ферменты, витамины);
- противовоспалительным (эфирные масла, дубильные вещества);
- кроветворным и очищающим (калий, кальций, магний);
- успокоительным (фруктоза, глюкоза);
- мочегонным и желчегонным (органические кислоты, гликозиды).
- при патологиях печени и жёлчного пузыря;
- при язве желудка и двенадцатипёрстной кишки;
- при заболеваниях крови и отравлениях;
- при нарушениях в работе органов дыхания, туберкулёзе;
- при болезненных состояниях кожи и суставов;
- при ангине и цинге;
- при ревматизме и радикулите;
- при головной боли (в т. ч. мигренях невыясненной этиологии);
- при хронической усталости и перепадах настроения.
Берёзовый сок способствует распаду и выведению (в виде песка) камней из почек и жёлчного пузыря, нормализации водно-солевого обмена, очистке крови и улучшению её качественного состава.
Во время грудного вскармливания берёзовый сок:
- выведет лишнюю жидкость из организма - если принимать его по стакану трижды в день через равные промежутки времени;
- нормализует артериальное давление - если его пить за час до еды по половине стакана;
- ускорит обмен веществ и предотвратит набор лишнего веса - если выпивать 0,5–0,7 л берёзовицы небольшими порциями на протяжении дня.
Видео: живительная влага - сок берёзы (Елена Малышева)
В списке потенциально аллергенных продуктов берёзовый сок не числится. Если вы пили его во время вынашивания беременности, и никаких негативных реакций у себя не наблюдали, можете пробовать ввести его в свой рацион уже через 1–2 недели после родов.
Никаких резонных противопоказаний нет. Пейте на здоровье, разумеется, с пробой (грамм 100 и посмотреть, что получится), ну и палку, разумеется, не перегибать.
Е. О. Комаровский, детский врач
http://www.komarovskiy.net/faq/berezovyj-sok-i-kormlenie-grudyu.html
Бытует мнение, что употребление берёзовицы кормящей мамой способствует увеличению лактации. Факт этот научными исследованиями доказан не был. Но если следовать логике, то стакан берёзового сока, выпитый за полчаса до кормления, вполне может поспособствовать увеличению выработки грудного молока, за счёт пополнения в организме женщины запасов жидкости. Плюс содержащиеся в соке минералы - они попадают в кровь матери, а, следовательно, и в молоко (которое продуцируется именно из компонентов материнской крови).
Помните: перед введением любых продуктов в меню кормящей мамы консультация у лечащего акушера-гинеколога или консультанта по грудному вскармливанию обязательна.
Пакетированный берёзовый сок промышленного производства кормящей маме пить не рекомендуется Противопоказания и меры предосторожности
Травники называют берёзовицу живой водой. Но никто не застрахован от индивидуальной непереносимости входящих в её состав природных компонентов. Если у вас аллергия на пыльцу берёзы, пить её сок вам противопоказано. При любой пищевой аллергии у кормящей мамы или у отца малыша тоже следует поостеречься.
Чтобы максимально обезопасить грудничка, берёзовый сок вводите в рацион постепенно. В первый день выпейте 50–100 мл. В течение 24 часов наблюдайте, не проявится ли у крохи аллергия на него.
Она может быть:
- в виде сыпи с покраснением, зудом;
- в виде отёков кожных покровов и слизистых оболочек;
- в виде метеоризма и кишечной колики;
- в виде жидкого, частого стула.
При появлении подобных симптомов у ребёнка сок берёзовый пить прекратите и обратитесь к педиатру, чтобы он назначил лечение для облегчения состояния малыша. Повторить попытку введения в своё меню берёзовицы можно будет через месяц, когда пищеварительная система младенца достаточно окрепнет и созреет для расщепления и усвоения новых веществ.
Если после первой пробы грудничок в течение суток чувствовал себя хорошо, выпейте берёзовицы вдовое больше, через день увеличьте количество сока ещё в два раза, пока за один приём не будете выпивать один стакан.
Придерживайтесь рекомендованных норм, не выпивайте слишком много берёзового сока за 1 раз и в течение дня. Симптомы аллергии в младенческом возрасте часто являются следствием употребления слишком большого количества тех или иных продуктов.
Берёзовицу нельзя пить при язве желудка и сахарном диабете. Сок берёзы усиливает симптомы изжоги, так как является катализатором выброса жёлчи и желудочного сока. А при мочекаменной болезни её употребляют исключительно под контролем врача - как лекарственное средство, помогающее вывести из организма соляные отложения.
Со временем, при отсутствии аллергии у мамы и малыша, в берёзовый сок можно начать добавлять лимонный сок, мёд, листья мяты или мелиссы, что сделает вкус напитка более выразительным, а его состав при этом станет богаче.
Воздержитесь от употребления пакетированных соков промышленного производства - они могут содержать вредные для здоровья химические добавки. Лучше всего пить собранный лично и законсервированный собственноручно берёзовый сок. Но нужно знать, когда, где и как его собирать. А также - как правильно хранить берёзовицу.
Сыпь у грудничка - не всегда аллергия на составляющие берёзового сока, важно ещё и то, сколько кормящая мама выпила его Как собрать и хранить
Сок, собранный с берёзы, которая растёт недалеко от оживлённой автострады, большой пользы организму кормящей мамы не принесёт, и даже может нанести вред, так как зачастую содержит соли тяжёлых металлов. Очень большое значение имеет экологическая обстановка в местах произрастания деревьев. Если вы хотите собрать чистый, без вредных примесей, берёзовый сок, углубитесь в лес на довольно большое расстояние, подальше от людского жилья, дорог, промышленных предприятий.
Вооружитесь небольшим топориком или острым ножом, а также стеклянными или пластиковыми ёмкостями для сбора берёзовицы и желобками, антисептиком, смолой. На коре дерева сделайте небольшой надрез по диаметру желобка. Вставьте в него желобок, который другим концом направьте в ёмкость для сбора сока. С одного дерева без риска нанести ему вред можно собрать до 300 мл берёзовицы. Получив нужное количество жидкости, желобок удалите, а надрез обработайте антисептиком и замажьте смолой, чтобы он перестал сочиться и быстрее затянулся.
Пейте берёзовицу на протяжении всего сезона её сбора с марта по апрель. В это время можно употребить около 8 л сока. А излишки заготавливайте впрок. Свежий берёзовый сок можно хранить в холодильнике (в плотно закрытой стеклянной таре). Употребить его рекомендуется в течение 3 дней после сбора. Либо берёзовицу можно заморозить, законсервировать, заготовить концентрат или приготовить из неё квас.
При температурной обработке и консервировании сок из берёзы своих полезных свойств не теряет. Что касается кваса из него, то этот напиток кормящим мамам нужно пить с осторожностью - продукты брожения часто вызывают вздутие живота у грудничков.
Видео: собираем берёзовицу
Консервирование берёзового сока
Консервирование (или пастеризация) - самый распространённый способ хранения сока из берёзы.
Ингредиенты:
- свежий берёзовый сок.
Консервируют берёзовый сок исключительно в стеклянных банках или бутылках Приготовление.
- Сок налейте в эмалированную посуду, поставьте на плиту и нагрейте до температуры 80°С.
- Стеклянную тару - банки или бутылки - предварительно простерилизуйте.
- Заполните тару соком, накройте крышками.
- Разместите в большой широкой посуде с водой (t +85°C).
- Пастеризуйте сок на медленном огне или водяной бане, не доводя до кипения и поддерживая температуру воды вокруг него в пределах +85°C, в течение 20 минут.
- Затем плотно закупорьте тару крышками.
Герметично закупорить бутылки можно посредством осмолки их закупоренных горлышек.
Видео: консервированный берёзовый сок с апельсином - рецепт
Лимонад на берёзовице
Если у вас нет аллергии на цитрусовые, вы можете готовить себе тонизирующий витаминный лимонад на берёзовом соке.
Ингредиенты:
- лимоны - промытые, нарезанные полукольцами - 2–3 шт. (250–400 г);
- сахарный песок - 9–10 ст. л. (225–250 г);
- берёзовый сок - 2 л.
Сразу после родов кормящие мамочки вынуждены ограничить себя в употреблении многих вкусностей, к которым относится и еда и питье, ведь от копченостей, острых блюд и газированных напитков у малыша могут начаться проблемы с пищеварением. Тем не менее, есть и пить маме, особенно в первые месяцы жизни крохи, нужно достаточно, ведь для того чтобы образовывалось питательное молоко нужна какая-то почва. Так уж повелось, что врачи-педиатры при грудном вскармливании рекомендуют пить только березовый сок и чай черный и зеленый. Но ведь иногда...
Читать полностью...
Грудное детство:10 эпизодов из жизни кормящей мамы
Я не педиатр. И не специалист по грудному вскармливанию (ГВ). Я просто мама, которой посчастливилось вырастить «на груди» 5 деток.В последнее время ГВ стало модным трендом. Таким модным, что иногда даже сомнения берут – при такой жесткой пропаганде, куда расходятся все эти баночки с детским питанием на полках магазинов? Мой опыт не всегда был удачен и показателен. И я не буду агитировать всех будущих мамочек за всенепременное ГВ. Потому что в отличие от образованных консультантов, я на своей шкуре испытала...
Сразу после выписки из роддома маму и ее родственников волнует вопрос о питьевом режиме кормящей женщины и список разрешенных напитков. Известно множество мифов о том, как все напитки плохо влияют на состояние молока. Если этому верить, то кормящая женщина не должна пить ничего, кроме воды. На самом деле есть много напитков, которые не принесут ребенку вреда, а маме, возможно, доставят удовольствие.
Если ребенок родился в летнее время, в жаркие дни женщина теряет много влаги, которую обязательно должна восполнить ее жидкостью – водой, чаем, соками, молоком. Давайте попробуем разобраться, что можно пить кормящей маме, какие напитки не принесут вреда, а от которых лучше полностью отказаться на весь период лактации.
На самом деле есть много напитков, которые не принесут ребенку вреда, а маме, возможно, доставят удовольствие
В идеале кормящая женщина должна пить только воду, естественно, не из-под крана, а очищенную или родниковую. В такой жидкости есть все вещества, необходимые для мамы и ребенка. Однако не стоит вдаваться в крайности и лишать себя всех напитков, к которым женщина привыкла еще до беременности. Безусловно, каждая здравомыслящая женщина должна понимать, что пить газированную воду и такие же сладкие напитки нельзя, поскольку они вызывают брожение в кишечнике ребенка.
Все напитки, содержащие в себе хоть небольшое количество алкоголя, должны быть полностью исключены из рациона кормящей мамы. Алкоголь, употребляемый в самом минимальном количестве, неизбежно попадает в грудное молоко, а вместе с ним и в детский организм. Если же пить его в больших дозах, может возникнуть алкогольное отравление у грудничка. По словам врачей, при употреблении алкогольных напитков в небольшом количестве на протяжении всего периода лактации не избежать умственного и физического торможения в развитии ребенка.
Соки в рационе кормящей женщины
Женщине, которая кормит ребенка грудью, можно пить овощные и фруктовые свежевыжатые соки
Педиатры много говорят о том, что женщина должна строить свой рацион из продуктов, богатых витаминами и полезными микроэлементами. Эти вещества в достаточном количестве присутствуют в овощах и фруктах, а также соках, приготовленных из них. Какие соки можно пить кормящей маме, чтобы они не навредили ее ребенку?
Женщине, которая кормит ребенка грудью, можно пить свежевыжатые соки. При этом следует знать: одни натуральные соки приносят пользу крохе, а другие вред. Вредное действие таких напитков вызвано тем, что они становятся причиной возникновения в детском организме аллергических реакций. Это не значит, что любой сок вызывает аллергию, просто нужно узнать, какие из них можно пить. О магазинных соках кормящей маме не стоит и думать, ведь они все приправлены консервантами, несмотря на то что производители и уверяют нас в натуральности предлагаемой продукции. Если уж сильно хочется выпить сока, а в это время года нет подходящих свежих фруктов, можно купить детский продукт. Правда, покупать можно только питание проверенных производителей.
В период лактации желательно воздержаться от таких соков, как:
- томатный;
- виноградный;
- грушевый;
- цитрусовый.
Такие напитки не рекомендованы в качестве питья для кормящей мамы по той причине, что они вызывают повышенное газообразование и колики у грудничка. В принципе, томатный сок не запрещено пить при грудном вскармливания. Но поскольку помидоры являются сильным аллергеном, сначала нужно их ввести в рацион, а потом уже томатный сок.
Вводить помидоры в меню женщины можно, когда малышу исполнится 8–9 месяцев. В этот период пищеварительная система ребенка полностью сформирована и сама уже работает над перевариванием полноценной пищи.
Яблочный и березовый сок при грудном вскармливании
Весь период лактации смело можно пить только сок из зеленых сортов яблок, они не вызывают аллергию у детей
Можно ли кормящей маме яблочный сок, ведь приготовить его можно в любое время года, используя сезонные сорта яблок. Весь период лактации смело можно пить только сок из зеленых сортов яблок, они не вызывают аллергию у детей. Красные сорта можно постепенно вводить в рацион мамы полугодовалого малыша при условии, что у крохи до этого ни разу не было аллергии на какой-либо продукт.
Березовый сок – еще один напиток, рекомендованный педиатрами к употреблению молодой мамой. Он не оказывает тяжесть на желудочно-кишечный тракт, не вызывает аллергических реакций и колик. Пить такой напиток приятно и полезно. Березовый сок обладает легким мочегонным эффектом, а это способствует выведению излишков жидкости из организма. Во время беременности на мочевую систему женщины приходится двойная нагрузка, последствием чего становится сильная отечность. Отеки еще долго не исчезают и после родов.
Избавиться от отекших лодыжек, пальцев рук и ног, а также припухлого лица, молодой маме поможет стакан березового сока. Пить его можно не более 1–2 стаканов в сутки. Некоторые педиатры и диетологи среди продуктов, повышающих лактацию, также называют сок березы. Правда, на сегодня так и неизвестны достоверные факты о лактогонном свойстве березового сока, но то, что он хорошо утоляет жажду, знают многие.
Если вы решили ввести в свой рацион сок березы, не забывайте, что на него может быть индивидуальная непереносимость. Чтобы не навредить себе и ребенку, вводите этот продукт в свой рацион постепенно, начиная со 100 граммов в сутки. Не обнаружив неприятных реакций, постепенно количество этого натурального напитка можно увеличить до двух стаканов в сутки.
Можно ли пить молоко в период лактации?
Коровье или козье молоко никаким образом не влияет на лактацию, в то время как оно может стать причиной сильных колик и вздутия живота
Бытует мнение о том, что для хорошей лактации женщине нужно пить много молока. На самом деле это большое заблуждение, которое часто вредит и кормящей женщине, и ее ребенку. Коровье или козье молоко никаким образом не влияет на лактацию, в то время как оно может стать причиной сильных колик и вздутия живота. Кроме того, молоко способно вызвать сильные аллергические реакции, которые имеют опасные последствия для детского здоровья.
Если вы очень любите молоко, привыкли его пить и никак не можете отказаться от этого продукта, можете употреблять не более 200 мл в сутки, но только в других блюдах – кашах или картофельном пюре. Таким образом, выходит, что пить молоко можно, но только в количестве 200 мл в сутки, лучше меньше, в термически обработанном виде.
Кофеин и кормление ребенка грудью
Многие педиатры и диетологи уже давно считают неверным то утверждение, что кофеина вообще не должно быть в рационе кормящей мамы. Пить кофе и чай во время лактации можно, но только в небольшом количестве.
Если женщина регулярно пьет кофе, стоит отдавать предпочтение некрепким сортам кофейных зерен. Чай тоже должен быть слабым, так как в нем содержится кофеин. Когда ваш организм ежедневно требует кофе, старайтесь пить его после кормления ребенка. Так к следующему кормлению концентрация кофеина в грудном молоке будет минимальной. В зеленом чае гораздо больше кофеина, чем в слабом кофе, это важно учитывать при выборе напитков.
Имея возможность отказаться от всех напитков, оставив в своем рационе только очищенную воду, вы таким рационом будете способствовать формированию крепкого здоровья у своего малыша. В среднем в сутки мама, которая кормит ребенка грудью, должна выпивать 8–10 стаканов жидкости.Бывает и такое, что даже после такого количества выпитой жидкости женщина все равно испытывает чувство жажды. Вы должны понимать, что жажда – это сигнал организма о недостатке влаги в нем, который должен быть восполнен.
