Диетические супы-пюре для похудения позволяют не только избавиться от лишних килограммов, а и насытить организм полезными веществами. Существует большое количество рецептов, которые удовлетворят вкусовые предпочтения многих.
Диетический суп-пюре из кабачков
Ингредиенты:
- небольшие кабачки – 4 шт.;
- картофель – 3 шт.;
- средняя морковь – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубка;
- небольшая луковица – 1 шт.;
- сливки 20% – 200 мл;
- оливковое масло – 2 ст. ложки;
- бульон – 1 л;
- черный перец, соль, гренки.
Приготовление
Овощи очистите и нарежьте кубиком. На масле обжарьте чеснок и лук, а через несколько минут отправьте туда картофель, морковь, и тушите все примерно 7 мин. В кастрюлю переложите овощи, налейте бульон, соль, перец и варите овощи до готовности. Затем выложите овощи с небольшим количеством бульона в чашу и при помощи блендера измельчите все в однородную массу. Полученное пюре верните в кастрюлю, соедините с оставшимся бульоном, добавьте теплые сливки и прогрейте. Готовый диетический суп-пюре необходимо настоять и подавать с гренками.
Диетический суп-пюре из брокколи
Ингредиенты:
- брокколи – 0,5 кг;
- небольшой лук – 2 шт.;
- бульон – 3 ст.;
- соус на основе муки – 4 ст. ложки;
- зеленый лук, соль.
Приготовление
Измельченный лук и брокколи слегка обжарьте на сковороде. Бульон доведите до кипения, выложите в него брокколи и варите в течение 15 мин. Затем туда же отправьте лук и проварите еще 7 мин. Пока есть время, приготовьте соус «Бешамель». Выложите овощи и при помощи блендера измельчите их в однородную массу. Подавайте суп с зеленым луком.
Пряный диетический суп-пюре из овощейИнгредиенты:
Приготовление
Овощи, за исключением помидоров, необходимо помыть, очистить и нарезать кубиком. Томаты ошпарьте кипятком и удалите кожуру. Все овощи положите в сотейник, добавьте бульон, специи и варите на минимальном огне в течение 30 мин. Затем овощи и при помощи блендера взбейте их до однородной массы. В полученное пюре добавьте соль и слегка подогрейте.
Овощной диетический суп-пюре станет прекрасным вариантом для обеда, который придется по вкусу взрослым и детям.
Правильно приготовленный овощной суп получается не только полезным и малокалорийным, но еще и вкусным. А кроме того, такое блюдо позволит полноценно питаться во время лечебной или любой другой диеты. Но можно приготовить его и просто в качестве легкого ужина, не нагружающего желудок.
Диетический овощной суп без мяса
Состав продуктов: 730 мл овощного отвара, крепкий свежий огурец, небольшая картофелина, крупная морковь, половина помидора, 40 г корня петрушки, 30 г листьев салата, масло оливы, 30 г маложирной сметаны, лимонный сок.
- В небольшую емкость выливается немного кипятка с лимонным соком. В жидкость на пару минут погружаются дольки огурцов без кожицы.
- Сковорода силиконовой кисточкой смазывается маслом оливы. На ней тушится соломка моркови и измельченный корень петрушки. Через 3-4 минуты после начала готовки содержимое сковороды заливается овощным отваром.
- Оставшиеся компоненты мелко режутся. Томаты нужно предварительно избавить от шкурки.
- Измельченный картофель вместе с содержимым сковороды отправляется вариться в небольшой кастрюле. Когда он станет мягким, в емкость добавляются прочие ингредиенты. В том числе и огурцы из кипятка.
- Готовится суп еще 12-15 минут.
Это блюдо входит в состав стола №5, а потому без опасений может быть включено в рацион людей, имеющих проблемы с печенью или жёлчным. Подавать его можно с нежирной сметаной.
На курином бульоне
Состав продуктов: 1 л куриного бульона, 20 г корня петрушки, половина крупной моркови, по 90 г зеленого горошка и цветной капусты, 3 картофелины, соль.
- Все овощи чистятся, моются, меленько режутся. Корень петрушки шинкуется острым ножом. Капуста делится на небольшие соцветия. Горошек остается целым.
- Бульон доводится до закипания и присаливается. Первыми в него сыплются кусочки картошки.
- Через 7-8 минут можно добавлять прочие овощи.
- Суп на курином бульоне готовится еще 10-12 минут.
В ежедневном обеденном меню обязательно должны быть первые горячие блюда. Диетический суп-пюре со сбалансированным содержанием белков, жиров, углеводов, витаминов и минимальным количеством калорий (менее 150) способствует нормализации работы всех систем организма, улучшает обмен веществ, не перегружает желудочно-кишечный тракт и ускоряет метаболизм,поэтому может быть включен в меню для похудения.
Основные правила приготовления супов-пюре
Диетический крем-суп для должен быть лёгким, малокалорийным, ненаваристым. Мясо берут постное: курица, индейка, телятина, крольчатина. Для диетического супа достаточно 100 граммов мяса на 2 литра воды.
Овощной бульон должен готовиться быстро, чтобы не терялись полезные вещества. От высокой температуры разрушается витамин С, остальные витамины сохраняются частично (70% от первоначального количества). Остаётся клетчатка, полезная для похудения и здоровья. Нежирные лёгкие овощные супы способствуют удалению шлаков и токсинов.
Диетические супы готовят с добавлением крупы и бобовых, обладающих комплексом витаминно- минеральных веществ и пищевых волокон.
Рецепты приготовления
Эти супы быстро и легко готовится, обладают нежным вкусом.
Диетический овощной суп-пюре
Ингредиенты:
- бульон из овощей – 1,5л.;
- картофель – 3шт.;
- лук – 1шт.;
- капуста – ¼ вилка;
- морковь – 1шт.;
- оливковое масло;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
- Нарезанную луковицу обжаривать в разогретом масле в толстостенной ёмкости четыре минуты, помешивая, чтобы не подгорела и была ровного нежного цвета.
- Налить воду и довести до кипения на сильном огне.
- Очистить и измельчить капусту, морковь, картофель.
- После закипания положить овощи в бульон, огонь уменьшить и варить суп меньше получаса до готовности овощей.
- В готовый суп добавить по желанию соль, специи и сделать пюре при помощи блендера.
Суп-пюре из тыквы
Это малокалорийное блюдо, полезное и вкусное. Тыква хорошо хранится, и готовить любимый суп можно всю зиму. В ней есть множество витаминов и микроэлементов.Суп-пюре из тыквы можно варить с добавлением риса или пшена. Сливки улучшают вкус блюда и увеличивают его жирность.
Ингредиенты:
- тыква – 250г;
- оливковое масло – 1 ст. л.;
- чеснок – 2 зубца;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- кинза, укроп, петрушка;
- соль, перец по вкусу;
- сливки 10% — 1 ст. л..
Приготовление:
- Тыкву и лук нарезать кубиками и потушить в разогретом оливковом масле около 5 минут.
- Добавить измельчённую морковь, помидор без кожуры, зелень. Налить воды, чтобы она покрыла овощи.
- Варить четверть часа под крышкой.
- Готовую массу измельчить в пюре. Добавить приправы и специи.
- Заправить сливками, украсить дольками помидоров и подавать на стол.
Овощной суп-пюре на мясном бульоне
Ингредиенты :
- бульон говяжий – 1 л.;
- брокколи – 0,5 кг;
- лук-порей – 1 шт.;
- морковь – 1шт.;
- кинза;
- соль по вкусу;
- сыр твердый– по желанию.
Приготовление:
- Для бульона взять 100 г говядины на косточке на 1 л воды. При желании добавить чеснок, репчатый лук, кориандр.
- Варить один час, снимая накипь, потом процедить.
- Для супа в кастрюлю выложить брокколи, лук-порей и морковь. Залить приготовленным ранее говяжьим бульоном, не покрывая овощи.
- Посолить, поперчить и варить полчаса. Добавить кинзу и продолжать варить ещё около 25 минут.
- Готовую массу измельчаем до однородного состояния. Перед подачей на стол в тарелку можно добавить тёртый сыр.
Куриный диетический крем-суп
Ингредиенты:
- филе курицы – 600 г;
- морковь – 2 шт.;
- луковица – 1шт.;
- хлебные крошки – 40 г;
- вода – 1,5 л;
- сливки – полстакана;
- болгарский перец– 1 шт.;
- мускатный орех, специи;
Приготовление:
- Тщательно вымытые овощи и куриное филе положить в кастрюлю. Добавить специи и залить водой. Варить, пока овощи не станут мягкими.
- Вынуть филе из кастрюли и процедить бульон. Куриное филе измельчить в блендере, добавив немного бульона.
- В кастрюлю насыпать хлебные крошки и, помешивая,варить на огне, пока суп не загустеет.
- После загустения добавить курицу, всю массу довести до однородного состояния блендером.
- Затем влить в крем-суп сливки, посолить и добавить мускатный орех.
Суп-пюре с грибами и крупой
Ингредиенты :
- крупа перловая – 1 стакан;
- лук, морковь – по 1- 2 шт.;
- грибы свежие – 200 г;
- соль, специи, зелень по вкусу;
- сок лимона– по желанию.
Приготовление:
- Промытую крупу замочить на 8 часов, затем варить на небольшом огне 2,5 часа.
- За это время подготовить грибы: нарезать пластинками и обжарить в растительном масле.
- Лук и морковку обжарить в масле за полчаса до готовности перловки.
- Обжаренные овощи добавить в бульон с крупой и варить до готовности.
- Затем влить сок лимона в кастрюлю, посолить, поперчить и вскипятить.
- Взбить блендером. Выложить предварительно обжаренные грибы в пюре.
- При подаче украсить петрушкой.
Многочисленные рецепты супов-пюре позволяют найти блюда, которые станут любимыми, разнообразят семейное меню, сделав пищу вкусной и полезной.
У вас есть блендер и вы до сих пор ни разу не готовили суп-пюре? Зря. Даже если вы не любите первые блюда, особенно овощные, в такой форме они вам наверняка понравятся. Для придания крем-супу нежной шелковистой текстуры в него обычно добавляют в большом количестве сливки или сливочное масло, но мы постараемся свести количество калорийных ингредиентов к минимуму, дабы супом можно было вдоволь наесться без вреда для фигуры.
Пряный суп-пюре из тыквы
Ингредиенты:
- Тыква очищенная – 600 г
- Картофель – 2 шт.
- Вода – 2 ст.
- Молоко – 1 ст.
- Масло оливковое – 1 ст. л.
- Корень имбиря – 5 г
- Мускатный орех, кориандр, красный перец, карри, соль – по вкусу
Тыкву и очищенный картофель нарезать небольшими кубиками, залить стаканом воды и тушить на медленном огне до мягкости. Готовые овощи вместе с жидкостью пюрировать блендером. Молоко вскипятить со вторым стаканом воды, вылить в кипящую смесь овощное пюре. Добавить масло, мелко натертый корень имбиря, соль и специи. Варить при слабом кипении 4-5 минут.
КБЖУ на 100 г:
- Белки – 1,4 г
- Жиры – 1,5 г
- Углеводы – 6,2 г
- Калорийность – 39 ккал
Диетический суп-пюре из брокколи
Ингредиенты:
- Брокколи – 500 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Бульон куриный – 1 л
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Молоко – 150 мл
- Соль, специи по вкусу
Брокколи вымыть, разделить на соцветия. Кастрюлю с толстым дном поставить на огонь, разогреть в ней масло и выложить мелко нарезанный лук. Протушить его на медленном огне. Затем выложить брокколи, протушить еще 5 минут. Вылить в кастрюлю бульон, довести до кипения, посолить, добавить специи и варить на медленном огне 15-20 минут, пока соцветия брокколи не станут мягкими. Затем пюрировать суп с помощью погружного блендера. Вернуть кастрюлю на огонь, влить молоко, довести до кипения и сразу выключить.
КБЖУ на 100 г:
- Белки – 2,4 г
- Жиры – 1,3 г
- Углеводы – 2,5 г
- Калорийность – 29,2 ккал
Грибной крем-суп из шампиньонов
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 400 г
- Картофель – 4 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Молоко – 500 мл
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
Очистить картофель, нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Сковороду разогреть с маслом и выложить мелко нарезанный лук, протушить 2-3 минуты, затем всыпать нарезанные грибы. Тушить до готовности. Когда сварится картошка, слить воду, оставив в кастрюле около 1 стакана жидкости. Выложить в кастрюлю тушеные грибы, вылить молоко, посолить и добавить специи. Как только молоко закипит, снять суп с огня и пюрировать блендером.
КБЖУ на 100 г:
- Белки – 3 г
- Жиры – 2,3 г
- Углеводы – 7,4 г
- Калорийность – 60,5 ккал
Суп-пюре из кабачков с курицей
Ингредиенты:
- Кабачки – 1 кг
- Филе куриное – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Вода – 1 л
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
Филе залить холодной водой и отварить до готовности, после чего достать, остудить и разобрать на мелкие волокна. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, выложить мелко нарубленный лук и тертую морковь, а затем кабачки, нарезанные небольшими кубиками. Тушить до готовности. Пюрировать овощи блендером и залить куриным бульоном, добавить соль, специи и мясо. Довести до кипения и варить на слабом огне 5-7 минут.
КБЖУ на 100 г:
- Белки – 3,9 г
- Жиры – 0,7 г
- Углеводы – 2,3 г
- Калорийность – 32,2 ккал
Диетический крем-суп из цветной капусты с сыром
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 800 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Вода – 1,5 л
- Картофель – 2 шт.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Молоко – 100 мл
- Сыр 20% – 50 г
- Соль, специи по вкусу
Капусту разобрать на соцветия и проварить 15 минут в кипящей подсолненной воде. Затем слить воду и остудить капусту. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, выложить мелко нарезанный лук, протушить 1-2 минуты. Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками и отправить к луку, перемешать, протушить 5-7 минут. Влить 1,5 л кипятка, посолить, добавить специи и варить под крышкой до полной готовности овощей. После этого добавить капусту, проварить еще пару минут и пюрировать суп блендером. Влить молоко, высыпать тертый сыр, вернуть кастрюлю на огонь, довести суп до кипения, постоянно помешивая, и, не прекращая мешать, проварить на слабом огне 5-6 минут.
КБЖУ на 100 г:
- Белки – 1,6 г
- Жиры – 0,8 г
- Углеводы – 3,3 г
- Калорийность – 25,1 ккал
Суп-пюре из моркови
Ингредиенты:
- Морковь – 250 г
- Картофель – 200 г
- Вода – 800 мл
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
Очищенный и нарезанный кубиками картофель залить водой и поставить на огонь. Морковь также очистить, нарезать кубиками и протушить на масле 7-9 минут. Когда картофель станет мягким, добавить к нему тушеную морковь и варить до полной готовности овощей. Пюрировать суп блендером, добавить соль и специи, вернуть кастрюлю на огонь и прокипятить на слабом огне 5-7 минут.
КБЖУ на 100 г:
- Белки – 0,6 г
- Жиры – 1,7 г
- Углеводы – 3,9 г
- Калорийность – 32,4 ккал
Диетический овощной суп-пюре
Ингредиенты:
- Картофель – 200 г
- Капуста белокочанная – 200 г
- Репа – 200 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Вода – 1,5 л
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Чеснок – 4-5 зуб.
- Соль, специи по вкусу
Картофель, репу и морковь очистить, нарезать кубиками. Вместе с крупно нашинкованной капустой сложить в кастрюлю, залить водой, посолить и поставить на огонь. Помидоры погрузить на минуту в кипяток, затем слить воду и очистить их от кожуры. На разогретой с маслом сковороде слегка припустить нарезанный полукольцами лук, через пару минут добавить очищенные и мелко нарезанные помидоры. Тушить 7-8 минут под крышкой, добавив соль и специи. Когда овощи в кастрюле полностью сварятся, добавить к ним тушеный томат. Пюрировать суп блендером, вернуть на огонь, добавить измельченный чеснок, перемешать и прокипятить на слабом огне 2-3 минуты.
КБЖУ на 100 г:
- Белки – 0,6 г
- Жиры – 0,5 г
- Углеводы – 3,1 г
- Калорийность – 18,3 ккал
Style Итог
В качестве вкусного и полезного дополнения к супу-пюре прекрасно подойдут вареные яйца, чесночные гренки из цельнозернового хлеба, овсяные лепешки, бутерброды с куриной грудкой, нежирной ветчиной или тунцом, овощи-гриль или какие-нибудь оригинальные диетические закуски.
Супы-пюре — это легкие, но достаточно сытные шедевры кулинарии.
Они быстро усваиваются организмом, восстанавливают в нем водный баланс, оптимизируют обмен веществ и прекрасно подходят всем, кто сидит на диете.
Вкусные диетические супы пюре готовятся на овощах, поэтому наделены кладезем полезных витаминов, антиоксидантов и минеральных веществ, в которых крайне нуждается организм человека.
Вконтакте
Супы-пюре пользуются огромной популярностью в кафе и ресторанах. Они подходят для подачи на стол как на обед, так и на ужин в компании друзей или в семейном кругу.
Если хотите приготовить что-нибудь по-настоящему изысканное, вкусное и полезное, то этот вариант подойдет Вам как нельзя лучше.
Ниже представлены рецепты диетических супов пюре для похудения с различными овощами.
Полезные советы:
- супы-пюре отлично сочетаются с чесночными и горчичными гренками. Также их можно подавать с диетическими хлебцами. В некоторых случаях — можно посыпать сверху сухариками;
- украшать супы можно тонко порезанными овощами, слегка обжаренными в растительном масле;
- если суп недостаточно густой, то можете добавить небольшое количество муки, обжаренной со сливочным маслом, для кремовой консистенции;
- для снижения калорийности блюда, не делайте зажарку к супу-пюре. Свежий лук в данном случае просто мелко порежьте и добавьте к бульону.
Разновидности диетического блюда при заболеваниях желудка
Приготовить суп-пюре из овощей довольно просто, достаточно решить из чего именно вы хотите это сделать. Ниже мы подобрали наиболее популярные и полезные рецепты, которые подойдут тем кто сидит на диете и тем у кого есть проблемы с желудком.
С шампиньонами
Диетические супы пюре при заболеваниях желудка разработаны специалистами диетологами. Рецепт крем супа из шампиньонов представлен вашему вниманию.
Ингредиенты:
- плавленный сыр — 300 г.;
- вода — 1 л.;
- молотый мускатный орех — 5 гр;
- сливочное масло — 80 гр;
- сливки — 100 мл.;
- соль — по вкусу;
- лук — 1 шт.;
- шампиньоны — 800 гр.
Способ приготовления
- В кастрюлю отправляем сливочное масло, ждем пока разогреется, выкладываем порезанный лук, обжариваем 1-2 мин.
- Выкладываем измельченные пополам шампиньоны, обжариваем 3 мин, заливаем кипяток и уменьшаем огонь. Накрываем крышку и оставляем вариться на 15 мин.
- Сливаем половину воды. В блендере измельчаем суп. Обратно выливаем в кастрюлю и варим, пока не закипит. Добавляем сливки и плавленый сыр.
- Постоянно мешаем до полного плавления сыра. Сыпем мускатный орех, солим и перчим.
Приготовление крема-супа с шампиньонами при заболеваниях желудка, узнаете из видео:
Из тыквы
Рецепт диетического тыквенного супа пюре разработан для тех, кто хочет быть стройной и здоровой.
- Кол-во калорий — 54 ккал.
- Белков — 2,5 гр.
- Жиров — 1,1 гр.
- Углеводов — 6,7 гр.
- Время готовки: 40 мин.
- Количество порций: 4.
Ингредиенты:
- укроп — 5 гр;
- сливочное масло — 50 гр;
- морковь — 50 гр;
- бульон — 500 мл.;
- чеснок — 1 зубчик;
- болгарский перец — 100 гр;
- тыква — 500 гр.
Способ приготовления
- На сливочном масле жарим лук. Овощи режем кубиками, закидываем в кастрюлю, заливаем бульоном и оставляем вариться с закрытой крышкой 25 мин.
- Выдавливаем чеснок, мелко режем укроп и высыпаем.
Если бульона много, то избавляемся от лишнего.
- Взбиваем суп в блендере.
Есть еще рецепты приготовления блюд из полезной .
Полезное видео о приготовлению диетического супа пюре из тыквы:
- Кол-во калорий — 21 ккал.
- Белков — 1,2 гр.
- Жиров — 0,5 гр.
- Углеводов — 3,2 гр.
- Время готовки: 45 мин.
- Количество порций: 6.
Ингредиенты:
- сливочное масло — 50 гр;
- картофель — 2 шт.;
- базилик — 5 гр;
- сливки — 100 мл.;
- морковь — 3 шт.;
- овощной бульон — 500 мл.;
- лук — 1 шт.;
- укроп — 5 гр.
Способ приготовления
- Нарезаем репчатый лук. Пасируем его в кастрюле на сливочном масле. Оделяем 1/5 часть от всей моркови и натираем ее. Отправляем жариться к луку.
- Картофель режем мелкой соломкой, отвариваем в бульоне до готовности.
- Пюрируем в блендере весь суп, затем выкладываем его в кастрюлю. Прибавляем к нему сливки, кипятим в течение 3 мин. Сыпем зелень и подаем к столу.
Смотрите полезное видео по приготовлению диетического морковного супа пюре:
- Кол-во калорий — 36 ккал.
- Белков — 2.8 гр.
- Жиров — 1.7 гр.
- Углеводов — 4.6 гр.
- Время готовки: 45 мин.
- Количество порций: 8.
Ингредиенты:
- лук — 1 шт.;
- сливки — 100 мл.;
- бульон — 500 мл.;
- картофель — 300 гр;
- базилик — 5 гр;
- цветная капуста — 600 гр.
Способ приготовления
- Слегка бжариваем измельченный лук прямо в кастрюле. вливаем туда бульон. Опускаем в него порезанные кубиками цветную капусту и картофель.
- По мере готовности овощей, посыпаем солью. Потом переливаем в блендер и пюрируем.
- С блендера перекладываем суп в кастрюлю, добавляем сливки и зелень, довариваем до финальной готовности. Суп готов.
Как приготовить диетический суп пюре из цветной капусты, хорошо видно на видео:
Этот суп пюре для похудения, так как очень низкая калорийность.
- Кол-во калорий — 21 ккал.
- Белков — 0.9 гр.
- Жиров — 1.6 гр.
- Углеводов — 3.7 гр.
- Время готовки: 35 мин.
- Количество порций: 8.
Ингредиенты:
- бульон — 500 мл.;
- чеснок — 2 зубчика;
- лук — 1 шт.;
- картофель — 200 гр;
- замороженный шпинат — 500 гр.
Способ приготовления
- В кастрюле обжариваем лук, к нему через 3 мин. Достаем с морозилки шпинат и добавляем его к остальным ингредиентам. Постоянно мешаем.
- Выкладываем к шпинату порезанный соломкой картофель, прибавляем к нему бульон.
- По готовности овощей, пюрируем в блендере. Затем вливаем обратно в кастрюлю и варим дополнительно 5 мин. Посыпаем специями по вкусу.
Правильно приготовить суп пюре из замороженного шпината поможет видео:
С картофелем
- Кол-во калорий — 85 ккал.
- Белков — 2.6 гр.
- Жиров — 2.2 гр.
- Углеводов — 13.9 гр.
- Время готовки: 35 мин.
- Количество порций: 8.
Ингредиенты:
- твердый сыр — 100 гр;
- базилик — 5 гр;
- сливки — 100 мл.;
- укроп — гр;
- картофель — 500 гр;
- бульон — 500 мл.
Способ приготовления
- Отвариваем измельченный картофель в бульоне.
- Слегка обжариваем лук, добавляем его к картофелю.
- Блендируем весь суп, затем вновь перекладываем в кастрюлю.
Тертый сыр сыпем в кастрюлю и добавляем сливки. Варим до полного растворения сыра, засыпаем зелень.
Суп готов! Можно подавать.
Как приготовить диетический картофельный суп пюре смотрите на видео:
, а также с .
Как приготовить суп пюре из баклажанов, узнаете из видео:
Вконтакте